冬蟲草胎盤湯

冬蟲草胎盤湯是一道十分滋補的冬季補益藥膳湯，胎盤和冬蟲草都具有十分高的營養價值，冬蟲草胎盤湯深受女士喜愛。製法為將胎盤洗淨，切件，與冬蟲草一齊放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2--3小時，調味供用。可以補脾益腎、壯陽散寒。

菜譜名稱冬季常見病補益保健湯--冬蟲草胎盤湯

所屬菜系

其它菜系

所屬類型

健康菜譜
基本特點補脾益腎、壯陽散寒

基本材料

新鮮胎盤1個，冬蟲草10克

【製法】

將胎盤洗淨，切件，與冬蟲草一齊放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2--3小時，調味供用。

【功能】

補脾益腎、壯陽散寒

【適用範圍】

用於脾腎陽虛之肺結核。症見咳嗽氣喘，面色無華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長，舌質淡，苔白，脈虛無力。亦用於腎虛之哮喘。