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冬菇雞片
冬菇雞片的做法簡單，是私家菜菜譜里的常見菜，冬菇雞片口味屬乾，有補虛養身的功效。冬菇雞片的特色：色美，質嫩，味鮮。
冬菇雞片 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
冬菇炒雞片
輔料：鮮香菇30克，金華火腿15克，核桃50克，豌豆15克，雞蛋清38克， 調料：豬油60克，鹽4克，黃酒10克，味素1克，大蔥1克，姜1克，豌豆澱粉2...
材料 做法 -
冬菇地栗
冬菇地栗是杭州菜菜譜之一，以香菇為製作主料，冬菇地栗的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬於本味鹹鮮味。口感：冬菇鮮香柔嫩，地栗鬆脆爽口，色澤鮮艷。
基本資料 烹飪方法 製作提示 健康提示 歷史文化 -
冬菇鱔片粥
冬菇鱔片粥， 菜系及功效：脾調養食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 子宮脫垂食譜 。
營養成分 製作方法 營養解析 食物相剋 -
冬菇燜雞
冬菇燜雞是一道美味可口的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜雞肉嫩滑，冬菇香濃。喜歡冬菇，不但喜歡它的香醇濃郁的味道，還喜歡它的保健食療。因為喜歡，所以家裡長期都...
菜品材料 菜品做法 冬菇知識 雞肉價值 選購和食用 -
冬菇白菜
冬菇12朵（約60克），青梗白菜8兩（約300克），生油5湯匙，鹽1/2茶匙。以慢火炆二十分鐘，拌勻芡汁埋芡，鏟起冬菇排在菜膽之中央即成。
原料/調料 -
熗冬菇
熗冬菇的具體做法為：將冬菇去根，摘淨雜質，洗淨，切成片；將黃瓜、冬筍切成小菱形片，分別用開水燙透，再用涼水過涼，控淨水分；將冬菇片、黃瓜片、冬筍片裝入盤...
所屬菜系 所屬類型 基本特點 -
冬菇燉雞湯
冬菇燉雞湯是一款美味菜譜，屬於川菜，主要原料有母雞、香菇等，這道菜雞肉酥爛，湯濃醇香。
菜系及功效： 冬菇燉雞湯的製作材料： 冬菇燉雞湯的做法： -
冬菇白菜湯
冬菇白菜湯是一款家常美味菜，主要原料有火腿20克，大白菜100克、冬菇等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。
原料 調料 效功 主料解析 烹飪方法 -
冬菇油雞
冬菇油雞是一款美味菜餚，主料是雞，輔料有香菇、冬筍、油菜等。此菜香嫩適口，味道醇厚，補虛養身。
