簡介
由細菌感染引起的腫瘤。至少在60多科，200多屬，上千種的高等植物中存在。很多木本經濟植物，如蘋果、梨、桃、杏、葡萄、薔薇等，以及一些草本植物，如向日葵、落地生根等，都可以被細菌感染而發生這種腫瘤。冠癭瘤的外觀呈球形，表面凹凸不平，大小可自幾毫米到十幾厘米，或更大些，常發生在植株近地表處或嫁接處。冠癭瘤是在組織受傷以後，因冠癭瘤細菌的侵入而引發。初期，寄生植物細胞中發生類似受傷後的反應，細胞先成規則的排列，然後增生。冠癭瘤繼續發育時，瘤外層的細胞分裂十分迅速，形成大團的愈傷組織，無定形地不斷增大。幼小冠癭瘤的外表成乳白色或淺綠色，以後轉為褐色或黑色。生冠癭瘤的植株，一般都生長不良，嚴重時死亡。
外觀
冠癭瘤的外觀呈球形，表面凹凸不平，大小可自幾毫米到十幾厘米，或更大些，常發生在植株近地表處或嫁接處。
冠癭瘤是在組織受傷以後，因冠癭瘤細菌的侵入而引發。初期，寄生植物細胞中發生類似受傷後的反應，細胞先成規則的排列，然後增生。冠癭瘤繼續發育時，瘤外層的細胞分裂十分迅速，形成大團的愈傷組織，無定形地不斷增大。
幼小冠癭瘤的外表成乳白色或淺綠色，以後轉為褐色或黑色。生冠癭瘤的植株，一般都生長不良，嚴重時死亡。
特性
平常的植物腫瘤，多少有一點自製性，到一定程度後不再生長。但是很多冠癭瘤，特別在人工分離後，似可無限生長。經組織嫁接後，可不斷誘導形成新腫瘤。
冠癭瘤細胞的染色體中，含有來自農桿菌的致瘤質粒片段(T～DNA)，T～DNA整合入植物細胞核的染色體中，能穩定存留，且隨植物腫瘤細胞的分裂而複製。它攜帶的一些基因，在植物細胞中控制著腫瘤的表型。
轉基因食品相關知識
| 轉基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是“轉基因食品”。 |
