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蓮藕八爪魚煲豬肉
材料：蓮藕800克、紅綠豆各50克、八爪魚乾1隻、豬肉400克...洗淨； 八爪魚乾稍浸泡，切條塊狀；豬肉洗淨，切塊。一起與生薑放進瓦煲...，調入適量的食鹽便可。 此量可供3~4人用，蓮藕、紅綠豆、八爪魚乾...
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紅豆蓮藕八爪魚煲豬肉
做法：1、蓮藕洗淨、去節，切段塊狀；2、紅豆洗淨；3、八爪魚乾稍浸泡，切條塊狀；4、豬肉洗淨，切塊。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（12碗量...
材料 做法 -
蓮藕八爪魚紅豆煲豬肉
蓮藕八爪魚紅豆煲豬肉是一道由蓮藕、八爪魚、豬肉製作而成的食品。
材料 做法 -
蓮藕紅豆八爪魚煲豬肉
蓮藕紅豆八爪魚煲豬肉是一道簡單的家常菜，所用材料為蓮藕等。
材料 做法 -
粉葛豬爪湯
粉葛豬爪湯是一款家常類湯品，製作原料主要有新鮮豬爪、粉葛等。
材料 調料 做法 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
頂上炒鮮魷/海味小炒皇/海鮮炒滿天星韭菜炒章魚/醬爆八爪魚/炒八爪魚白汁...腸涼粉熗拌魚乾/風味拌魚皮/涼拌魚皮花生拌魚皮/魚皮蘿蔔絲/白菜絲拌魚乾...牛肉小炒牛排/辣八蒜炒金錢肚/口味牛肚芹香牛肚/酸辣黃喉/炒烤羊肉西北燴...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
中映良品：美味水產
鯧魚紅油馬面魚香煎馬鮫魚魚蛋海鮮湯糖醋魚豉汁石斑魚爆炒石斑魚肚姜蔥八爪魚八寶醬八爪魚香煎秋刀魚烤秋刀魚檸檬秋刀魚黃金脆鮮魷燒汁魷魚筒鐵板老乾媽鮮魷...得莫利燉活魚醉魚乾青椒紫蘇鮑魚紅燒鯝頭魚美極鯝頭魚洞庭鮑魚開胃鯝頭魚白欖...
內容簡介 目錄 -
節瓜蚝豉肉湯
材料節瓜750克，中等蚝豉50克，豬爪300克，紅棗四隻，八爪魚乾...開蚝豉；八爪魚乾浸開，洗淨。③將豬爪放入滾水中高火煮3分鐘，取出洗淨；紅棗去核洗淨。④把適量水煲滾，先下節瓜、豬爪、八爪魚乾、紅棗等，中火...
材料 調料 做法 -
大眾最喜愛家常菜：美味水產
豉汁石斑魚 爆炒石斑魚肚 姜蔥八爪魚 八寶醬八爪魚...魚乾 青椒紫蘇鮑魚 紅燒鯝頭魚 美極鯝頭魚 洞庭鮑魚... 苦瓜炒火焙魚 豆豉蒸火焙魚 瀏陽蒸火焙魚 蒸河魚乾...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
日本菜
簡介日本菜日本菜，按日本人的習慣又稱為“日本料理”。按照字面的含義來講，就是把料配好的意思。日本菜是當前世界上一個重要烹調流派，...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵
