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八寶淳魚頭
1、將洗淨的魚頭放入盆中加入鹽醃製10分鐘，坐鍋點火倒入油，待油熱後放入蔥、姜煸炒，再放入魚頭煎至兩面微黃後，烹入燒酒、加入適量高湯，開鍋後大火燒15分...
特色 主料 輔料 調料 烹製方法 -
八寶亭
八寶亭如同虎丘之於蘇州，五亭橋之於揚州一樣，是寶應的象徵。位於江蘇揚州市，占地面積66平方米，是3A級景點。
簡介 地理環境 名字由來 歷史 現狀 -
八寶鱖魚
八寶鱖魚它的特點是：外香脆，里鮮嫩，形飽滿。
食材明細 製作步驟 -
八寶桂魚
八寶桂魚是由桂魚為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。主料：桂魚1條（重750克左右）。輔料：榨菜15克，蝦仁50克，熟雞肉脯25克，水發海米15克，松...
主料 輔料 製法 特點 食用須知 -
奶湯魚頭煮魚丸
Season season catfish
中文介紹 英文解說 -
八寶鮮魷
八寶鮮魷，美食，主要原料有魷魚、糯米粉、蝦仁、香菇、白果、鹹蛋黃、栗子、馬蹄、臘腸等。製作簡單，操作方便，是一道營養豐富的美食。
材料 做法 功效作用 -
上海老飯店
三絲、八寶辣醬、椒鹽排骨、松鼠黃魚、竹筍鱔糊等。砂鍋大魚頭 砂鍋大魚頭..."老榮順"。遷址時，改名為"上海老飯店"。主要名菜有"八寶辣醬"、"糟...。招牌菜餚有蝦籽大烏參、紅燒河鰻、扣三絲、油爆蝦、糟缽頭、八寶鴨、八寶辣醬...
概述 年表紀事 品牌形象 經營特色 菜餚特色 -
浙菜風味家常菜
扁大枯酥八寶冬瓜盅蟶乾燒蘿蔔青椒裡脊開口豆腐雞啄豆腐釀紅椒蔥柄肉圓芝麻丸子蔥柄丸子珍珠肉丸清燉蟹粉獅子頭八寶豆腐蓮蓬豆腐金錢豬排蜜汁火方酒釀火腿片火腿荷花爪火腿扣肚結蹄筋參火?蹄膀雞火蹄筋八寶香肚桂花大腸炸腰花鴨梨...
作品目錄
