光亮大蝸牛

光亮大蝸牛

光亮大蝸牛主要分布於土耳其、南斯拉夫等國家。近年引進我國飼養。為世界主要的人工養殖品種,也是法國及西歐其它國家民眾食用的蝸牛之一。光亮大蝸牛個體大,肉質鮮嫩,食用價值較高,其外殼極有觀賞價值和藝術情趣,可加工成高級貝雕工藝品,還大量用作高檔蝸牛工藝菜,為集食用、藥用、觀賞於一體的世界蝸牛珍品。

基本信息

光亮大蝸牛

光亮大蝸牛光亮大蝸牛
光亮大蝸牛主要分布於土耳其南斯拉夫等國家。近年引進我國飼養。光亮大蝸牛系溫帶型種類,個體大,肉質鮮嫩,食用價值較高,為世界主要的人工養殖品種,也是法國及西歐其它國家民眾食用的蝸牛之一。該蝸牛易飼養,適應性廣。
一、生活習性
光亮大蝸牛喜陰暗潮濕的環境,習慣於晝伏夜出,為雜食性動物,較耐低溫,生長活動所需溫度為5℃~35℃,正常溫度為15℃~30℃,最適宜溫度為20℃~25℃,在5℃以下開始休眠,在0℃以下開始死亡,在35℃以上進下夏眠。其生長活動所需飼養土濕度為30%~40%,空氣相對濕度為85%~95%,喜鑽土棲息。休眠時停止吃食,並在缺乏水份時可存活100多天,適應於各地人工養殖。
二、外形特徵
光亮大蝸牛貝殼大型,殼質厚而堅實,不透明,具有光澤,呈圓球形。體重可達40~50克,殼高2.8~3.5厘米,殼寬4.5~6厘米,有5~5.5個螺層。螺旋部增長緩慢,呈低圓錐形,體螺層膨大,殼口不向下傾斜。殼面呈深黃褐色或黃褐色,並有多條黑褐色色帶,在幼螺期尤明顯,其上並有明顯的螺紋、生長線和皺褶。殼口橢圓形,口緣鋒利,口唇外折,殼頂成體的臍孔被軸唇所遮蓋。

利用價值

光亮大蝸牛個體大,肉質鮮嫩,食用價值較高,其外殼極有觀賞價值和藝術情趣,可加工成高級貝雕工藝品,還大量用作高檔蝸牛工藝菜,為集食用、藥用、觀賞於一體的世界蝸牛珍品。
光亮大蝸牛繁殖力強,交配後5~8天開始產卵,年產卵3~4次,每次產卵100~350粒,卵的孵化期為12~25天,孵化溫度為25攝氏度左右。人工養殖光亮大蝸牛簡單方便,其經濟效益超過其它類蝸牛。

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