優酪乳鮮橙碎蛋糕

優酪乳鮮橙碎蛋糕，是一款非常美味的西式美食。主要原料有2個 雞蛋、150克 沙糖。其製作方法簡單易學，做出來的蛋糕香甜可口，入口即化，令人回味無窮，唇齒留香。

優酪乳鮮橙碎蛋糕

食材明細
2個 雞蛋
150克 沙糖
100克 麵粉
100克 生粉
125克 純優酪乳
80克 橄欖油
8克 泡打粉
鮮橘子皮碎 若干

製作過程

1、2個雞蛋，150克沙糖，充分攪拌至漿微微泛白。
2、漿中加入100克麵粉，100克生粉，一盒125克純優酪乳，80克橄欖油，8克泡打粉，再次攪拌。
3、擦入檸檬皮碎或者橘子皮碎，攪拌。
4、烤箱預熱期間將漿倒入烤模，200度上下火，烤40分鐘即可。