簡介
傑卡斯傑卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒後，傑卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，並在今後的歲月里，最終改變了整個澳洲 葡萄酒產業的格局。
今日的傑卡斯，憑藉 澳大利亞得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得傑卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內銷量第一，出口量第一兩項桂冠，更在世界市場上保持領先。
Jacob's Creek相對其他澳洲特色的葡萄酒來說，生產規模龐大，以集中式工業化生產方式生產。19世紀至今世界頂級酒莊均來自家族式酒莊，小規模精心生產的方式。葡萄酒釀造的最核心關鍵則是葡萄的種植，一直以來由酒莊在當地親自種植的葡萄都是作為該酒莊的尖端酒生產的原料。
品牌故事
19世紀的40年代，有一位德國移民約翰·格蘭普購買了土地來引流。一年後，在巴羅薩山谷中傑卡斯河邊的土地上，他開闢了第一個商業葡萄園。
1850年，他迎來了他的首次收穫期。此後他一直在傑卡斯河邊的小鐵礦石酒坊從事釀酒行業，直到84歲與世長辭。
傑卡斯河蜿蜒流淌在巴羅薩山脈的層層山巒之間，河畔上約翰·格蘭普的小酒坊仍舊立在原處，保留著當今澳洲最成功的釀酒業的歷史遺產。
潮流新世界
傑卡斯澳洲產區所具有的銳意創新，出類拔萃的釀酒技術，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。澳洲葡萄酒帶來的是輕鬆和愉快——無需費力去記住繁瑣的分級制度和酒莊名稱，也能體驗葡萄酒的純粹。
其中的傑出代表傑卡斯更以自身的成功和全球眾多葡萄酒愛好者的愛戴，詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界範圍內的輝煌。在英國，傑卡斯更是打敗諸多歐洲品牌，成為全英銷量第一的瓶裝葡萄酒，廣受英國年輕人的歡迎。
奧蘭多酒廠釀造的傑卡斯澳洲葡萄酒，在秉承了澳洲葡萄酒所特有的天然新鮮豐富果味的同時，傑卡斯更以提高每年葡萄酒的品質作為釀造哲學，使得無需貯藏多年的葡萄酒，始終呈現出最佳口感，從而成為新世界葡萄酒中的頂尖品牌。
味覺超凡體驗
最值得推薦的當屬傑卡斯的珍藏版系列，卓然出眾的品質贏得了無數的美譽與青睞。傑卡斯珍藏系列所用的葡萄原料全部采自頂級葡萄園，並且在釀造的各個環節均要經過釀酒師的檢驗，只有層層過關保留下來的上乘之作才會列入珍藏系列，酒質自然更勝一籌。
珍藏版莎當妮(Chardonnay)具有迷人的桃子和柑橘香味，法國橡木的發酵和陳釀使得它帶有香草味，口感新鮮清爽，莎當妮的香氣沁入心脾，滋味悠長，的確是超凡體驗。
傑卡斯珍藏版赤霞珠(Cabernet Sauvignon)透出成熟的黑醋栗和香葉味，並有松木和橡木芳香，口感平衡。西拉(Shiraz)是澳洲葡萄酒的典型代表，傑卡斯酒體豐滿醇厚的珍藏版西拉有強烈的黑胡椒、成熟李子和可可果的香味，伴有誘人的烘烤橡木芳香，結構緊實。
傑卡斯葡萄酒以濃郁的果香而著稱於世，相信極具特色的絲般柔順的圓潤口感，伴隨余香持久，不會令人失望。
傑出釀酒師
正如傑卡斯所要求的將每道釀酒工序都堅持做到最好，傑卡斯同樣擁有世界一流的釀酒師。Bernard Hickin先生至今仍擔任奧蘭多·雲鹹集團的首席釀酒師，負責傑卡斯、雲鹹等多個品牌的生產，在葡萄酒行業已有30年的經驗。
對於傑卡斯在全球取得的驕人成績，Bernard Hickin先生將功勞全部歸功於傑卡斯始終如一的釀酒哲學與文化，“一瓶頂級的葡萄酒，從葡萄苗開始一直到酒瓶都被投入了極大的關注。三十多年來我們始終堅持保留葡萄品種的最高原味和果香，保證傑卡斯的最佳口感，從而使它充滿個性和活力。由此，傑卡斯才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質享譽世界。”
作為傑卡斯的首席釀酒師，Bernard Hickin先生來自一個熱愛葡萄酒的家庭。
上世紀70年代，他獲得了Roseworthy農業大學學士學位，對農業中各門學科的廣泛涉獵為他的釀酒生涯打下了堅實的基礎，而在Berri莊園的日子也讓他受益匪淺，之後他來到個人釀酒之旅的第一站——格里菲斯的奧蘭多(Orlando)釀酒廠。酒廠本以生產桶裝葡萄酒聞名，但Bernard的到來改變了一切，瓶裝氣泡酒在他充滿智慧的雙手下誕生並迅速獲得好評。Bernard Hickin不斷開發葡萄酒新品種，並不斷獲得廣泛的認可，他無以倫比的智慧熱情和釀酒技藝將引領傑卡斯走入一個新的時代。
紅葡萄酒
| 中文譯名 | 酒名 | 產地 |
| 國產多瑞加 | turiga nacinal | 葡萄牙 |
| 巴羅洛 | Barolo | 義大利 |
| 蒙達奇諾布魯奈羅 | Brancellao | 義大利蒙達奇諾 |
| 博巴爾 | Bobal | 西班牙 |
| 波爾多 | Bordeaux | 法國 |
| 波爾圖 | Port | 葡萄牙 |
| 勃艮第 | Burgundy | 法國 |
| 解百納（赤霞珠） | Cabernet Sauvignon | 法國，澳大利亞，加利福尼亞，羅馬尼亞，摩爾多瓦，紐西蘭，南非，智利，中國（山東，河北，寧夏，新疆） |
| 佳美娜 | Carmenere | 智利 |
| 森希貝爾 | Cencibel | 西班牙 |
| 奇安帝(仙蒂) | Chianti | 義大利 |
| 格那西 | Garnacha | 西班牙 |
| 卡戈爾酒 | Kagor | 摩爾多瓦 |
| 馬蘇埃拉 | Mazuela | 西班牙 |
| 馬爾貝克 | Malbec | 法國波爾多、阿根廷 |
| 美露（美樂） | Merlot | 法國，加利福尼亞，智利，義大利，羅馬尼亞，摩爾多瓦，南非，華盛頓 |
| 諾頓 | Norton | 美國東部和中西部 |
| 黑比諾（黑比諾） | Pinot Noir | 法國，加利福尼亞，紐西蘭，俄勒岡，羅馬尼亞，摩爾多瓦，南非 |
| 品樂塔吉 | Pinotage | 南非 |
| 里奧哈 | Rioja | 西班牙 |
| 田帕尼優 | Tempranillo | 西班牙 |
| 維波利 | Valpolicella | 義大利 |
| 金粉黛爾 | Zinfandel | 加利福尼亞 |
| 傑卡斯 | jacobs creek | 澳大利亞 |
