來歷
健怡可樂彭伯敦一直嚴守著這種飲料的配方，不讓別人知道其中的秘密，因此只有極親近的幾位朋友品嘗過這種飲料，也才知道它的美味，所以在當時並沒有引起外界的注意。
有一個名叫艾薩格里格斯·坎德勒的人在亞特蘭大，結識了彭伯敦。有一次，當彭伯敦去探望艾薩時，恰逢艾薩的頭痛病發作。彭伯敦從馬車上拿來一把老式的三腳黃銅茶壼，一個木製攪拌器，以及一些粉末和液體。然後將粉末和液體混合攪拌，製成一杯飲料給艾薩飲用。這杯飲料不但美味可口，而且幾分鐘以後，艾薩的頭痛病也消失了。
有許多人都想獲得彭伯敦的專利，但他始終都不願意賣出，直到他臨終前數年，才答應賣給艾薩。艾薩拿出自己的全部積蓄二千三百美元，向彭伯敦買下配製這種飲料的配方，包括椴樹混合物、肉桂、古柯葉(Co-Ca)、熱帶可樂樹籽(Cola)、碳酸水和微量酒精，所以名為CocaCola。
艾薩積極將這種飲料投入生產，事業因此迅速發展，一八九五年，芝加哥、達拉斯和洛杉磯都設有分公司。一九○九年，美國境內的生產廠商已達四百餘家。一九二八年，可口可樂首次在奧林匹克運動會亮相。一百多年後的今天，可口可樂的品牌價值已高達兩百多億美元。
可口可樂中百分之九十九以上的配料是公開的，神秘的配料“7k”在可口可樂中的所占的比率還不到百分之一，但是少了這百分之一的“7k”，怎么也製造不出可口可樂的特有風味。為了分析出這種“7k”，化學家和競爭者們已經花了百年的時間仍未探出奧秘。可口可樂公司拒絕公開有多少人知道這完整配方，一般都認為不會超過十個人知道這一秘方。如果這幾位知情者忘了這一秘方，他們就必須到喬治亞信託公司去，因為該秘方的紀錄存放在該信託公司的保險箱內，其安全措施是非常嚴密的。
CocaCola於一八八六年上市之後，一直沒有一個比較理想的中文譯名，為此，美國CocaCola公司於上世紀三○年代，在報紙上刊登啟事，公開徵求中文譯名。結果以當時在英國留學的蔣彝所譯的“可口可樂”入選，並得到一筆獎金。這個譯名既是音譯，又語義雙關，貼切而又準確，“可口可樂”因而在當時的華僑社會銷路大增。
配方秘密
可口可樂原作為藥物出售（當時不少美國民眾相信汽水飲料有助健康）當時顧客讚不絕口，爭取要這種“新配方”可口可樂，從此，可口可樂就是可口可樂糖漿與碳酸水混合的飲料風行世界，並且從1894年起，以瓶裝出售。
1903年，由於政府禁止使用古柯鹼作為飲料添加劑，所以可口可樂的成分中不再有古柯鹼，可口可樂的配方，至今除了持有人家族之外無人知曉，可口可樂公司也會嚴密防止自己的員工偷竊配方，至今，可口可樂雖然有了不少競爭對手（如百事可樂），但依然是世界上最暢銷的汽水飲料。
產品特色
世界設計和時尚密切的關係，尤其是在最近幾年，越來越多的人知道，好的設計可以提高任何公司，產品或服務質量。可口可樂邀請紐約著名設計師MarcJacobs開展他們自己的版本。其結果是，限量版包裝讓藏家發瘋，三罐飲料印記了年輕時尚，鮮艷的色彩和品牌標識，一眼就可以看出它是健怡可口可樂。代言人
可口可樂日前宣布將正式邀請美國當紅的流行音樂創作歌手TaylorSwift成為旗下健怡可口可樂的代言人。在此之後Taylor將參加健怡可口可樂的一系列品牌巡演和宣傳活動，而二者合作的廣告片也會在近期出街，此次Taylor代言健怡可口可樂也幫助她為專輯《Red》造勢。
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健怡可樂消費者李繼成卻堅持這樣的看法，為此，他還將這家世界著名的飲料生產企業告上了法庭這宗官司目前尚沒有判決結果，但由於其涉及的是可口可樂這樣的跨國公司以及千百萬消費者的切身利益，所以立即引起了全社會的極大關注。
檢驗報告:形成安鈉咖
據了解，在8月25日的法庭辯論中，可口可樂公司堅稱其“健怡”產品中不含“安鈉咖”，只有咖啡因和苯甲酸鈉的混合物。該公司認為，這兩種物質的比例如果不是1∶1的話，就不會形成“安鈉咖”。針對這一點，李繼成向記者提供了一份檢驗報告的複印件。
該報告是可口可樂公司在法庭上提交的證據之一，這份由天津市衛生防病中心出具的檢驗報告標明：送檢單位為“天津可口可樂飲料有限公司”，樣品名稱為“檸檬健怡可口可樂”，受理編號為“2002WT－SP－0652”，落款時間為2002年12月17日。在該報告的第3頁，記者看到，“檢驗結果”一欄顯示：苯甲酸鈉為0.12g/kg，咖啡因為0.12g/kg。
可口可樂：含量低無害
可口可樂公司強調：“我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，可樂型飲料中咖啡因含量不得超過每千克0.15克……添加咖啡因的主要目的是調節產品的口味……標準還規定，苯甲酸鈉作為防腐劑，其含量不得超過每升0.2克。如此低的含量是不會對人體產生藥理作用的，健怡可口可樂產品完全符合上述標準的規定。
藥專家:大可不必擔心
中國疾病預防控制中心食品與營養安全所的陳君石研究員告訴記者：任何化學物質，有害與無害是沒有絕對界限的，含量少是食品，含量多就是藥物；藥物與食品之間，僅僅是量的差別而已。問題的關鍵是‘量的多少’。”不過，他同時也表示，“健怡可口可樂已經生產了十幾年，外國消費者已經替我們做了十幾年的免費人體實驗，應該沒有問題的”，中國消費者“大可不必擔心”。
限量版新形象
眾所周知老佛爺KarlLagerfeld離不開可樂，這次Coca-Cola主動邀請老佛爺操刀設計最新推出的限量版Coca-ColaLightBottlle瓶身。廣告片男女主角則由老佛爺的男女繆斯BaptisteGiabiconi、CocoRocha聯袂演繹。你絕對沒有想到時尚大帝、香奈兒(Chanel)靈魂人物卡爾·拉格菲爾德(KarlLagerfeld)也會喝可口可樂(Coca-Cola)搞crossover，但從來都是“沒有不可能的crossover”，這回卡爾·拉格菲爾德(KarlLagerfeld)與可樂擦出了火花，設計了一款健怡可口可樂(Coca-ColaLight)限量瓶身。
這款限量版健怡可口可樂(Coca-ColaLight)瓶身上有老佛爺利落的剪影：筆挺西裝、招牌馬尾，還有就是他帥氣的簽名，最吸引人的還是粉紅的瓶蓋。眾所周知卡爾·拉格菲爾德(KarlLagerfeld)曾成功瘦身，所以這是他非常有說服力的設計！
