何家壩柚子

何家壩柚子是蓬溪縣明月鎮何家壩特色產品之一，皮香味濃郁。

基本信息

• 中文學名：何家壩柚子
• 別名：蓬溪柚
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)也稱木蘭綱。
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：無患子目(Sapindales)
• 科：芸香科(Rutaceae)
• 亞科：柑橘亞科(Aurantioideae Engl.)
• 屬：柑橘屬(Citrus Linn.) ，也稱柑桔屬。
• 種：何家壩柚子

概述

何家壩柚子

何家壩柚子，又名“蓬溪柚”

詳細

產於蓬溪縣明月鎮何家壩，個大，皮香味濃郁，油色光亮，柚頂有七條放射溝，其味香甜略帶酸，細嫩化渣。至今已有４００多年歷史，曾作為“貢品”獻給清王室，在1996年全國柚類評比會上榮獲優質獎。