低鎂痙攣
低鎂痙攣症通常與泌乳早期奶牛(產1 L牛奶損失0.15g血鎂)放牧時採食了高鉀高氮和低鎂低鈉的幼嫩牧草有關(Littledike等,1983)。這是一種最為常見的發病情況,通常也稱作草痙攣症、春季痙攣症、草蹣跚症及產奶痙攣症等。病牛的臨床症狀決定於低血鎂的嚴重程度。該病發病極快,而且如果並發低血鈣時,病情將更趨嚴重。奶牛通常在泌乳(產後)1~3周易發生低血鎂症,而草場放牧的牛尤為如此。中度低血鎂(0.5~0.75 mmol/L或1.1~1.8mg/dl)會引起乾物質採食量減少、神經過敏、乳脂率和產奶量下降等。在某些不常注意的牛群中,低血鎂可能還會發展成為一種慢性病。此外,低血鎂也會誘發產乳熱(Goff,1998)。
儘管鎂很重要,但體內並不存在主要或直接與鎂穩態調節相關的激素調節機制。影響鎂在瘤胃上皮轉運的因素已在鎂的需要量章節中進行了討論。
預防方法
若牛群中有一頭奶牛發生了低血鎂症,需要立即採取措施增加鎂的攝入,以防止更多的損失。給妊娠牛和泌乳牛每頭每天分別添加10~15g和30g鎂,通常可以防止進一步出現低血鎂痙攣症的病例。預防低血鎂的關鍵就在於讓動物攝入額外添加的鎂(Goff,1998b)。
多數鎂鹽的適口性都不好。氧化鎂是-種適口性最好、鎂含量最高、價格最低、但溶解度最低的鎂源。在穀物子實精料中添加鎂鹽易於動物採食。在0.5~1kg穀物精料中添加60g氧化鎂就會有效。但是由於穀物成本及與放牧牛補飼精料有關的問題,使得這一措施很難實施(Goff,1998b)。
飼餵離子載體(莫能黴素、拉沙里菌素)可以提高瘤胃中與鈉結合的鎂轉運系統的活性,使鎂的吸收效率增加10%。雖然離子載體對多種動物有效,但目前尚未批准在奶牛上使用。已經生產出釋放離子載體長達150d的瘤胃緩釋丸劑,可以為放牧奶牛提供離子載體。
在奶牛草痙攣症易發期,每周可以通過葉面噴灑方式在牧草中添加氧化鎂(500g/頭或50kg/hm 2 或50lb/英畝)。在飲水中添加鎂鹽的適口性不好。如果能保證奶牛接觸不到其他水源,可以在飲水中按2.5~5 g/L或10~20lb/500加侖的比例加入MgSO 4 · 7H 2 0或MgCl 2 ·6H 2 O,這確實是一種經濟有效的添加鎂的方法。遺憾的是,由於幼嫩牧草含水量很高,採食幼嫩牧草的放牧奶牛不會再多喝水,從而降低了上述方法預防低血鎂症的效果。飼餵含有氧化鎂和鹽的糖蜜添塊和 礦物質 舔塊,是給放牧奶牛提供鎂的一種好方式,但要保證動物隨時能夠獲得舔塊,並要在分娩前學會舔食。所有這些方法都存在一個問題,就是牛群中總有些奶牛不願採食足夠數量的鎂補充料,而在發生草痙攣症的草場上,死亡的牛往往是那些不願採食鎂補充料的奶牛(Goff,1998b)。
已經開發出了可以在瘤胃內釋放出鎂的鎂丸和鎂片產品。它們可以在網胃停留,在以後長達90d的時間內每天釋放出少量鎂(1~1.5g)。還開發出一種含鎂86%的合金瘤胃彈丸,每粒重100g,每天可釋放1g鎂。奶牛生產者給每頭奶牛投放2~4粒即可。儘管在某些情況下添加低劑量鎂也會有效,但這些措施並未提供足夠的鎂使血鎂含量有實質性的提高。