基本資料
伯格家族酒莊坐落於澳大利亞栽植古老西拉（Shiraz）和歌海娜（grenache）的中心——布諾薩山谷（BarossaValley）。
中文名:伯格家族酒莊
英文名:BurgeFamilyWinemakers
所在產區:巴羅薩谷
酒莊擁有者:伯格家族（BurgeFamily）
年產量:各年產量不同
主要葡萄品種:西拉(Shiraz),歌海娜(Grenache),赤霞珠(CarbernetSauvignon),慕合懷特(Mourvedre)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),仙粉黛(Zinfandel),內比奧羅(Nebbiolo),多瑞加(Touriga),薩嬈(Souzao),賽美蓉(Semillon),白麝香(MuscatBlanc，又名MuscatCanelli)
平均葡萄樹樹齡:12年至50年
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:10公頃
歷史追溯
該酒莊創始人是伯格家族（BurgeFamily）。該家族於1855年從英格蘭威爾特郡移居到南澳大利亞。20世紀20年代末，葡萄的價格大跌，無人問津，伯格家族在這種境況下，當時酒莊的莊主，也就是現任莊主瑞克•伯奇（RickBruge）的祖父珀西瓦爾（Percival）決定學習釀酒，此後，酒莊的困局得以解開。後來，酒莊在接下來的歷史裡，出產了許多經典的美酒。葡萄園
該酒莊葡萄園占地10公頃，葡萄園於20世紀60年代開始種植西拉（Shiraz），在近12到15年間，又栽植了其他品種的植株。目前，葡萄園裡種植的葡萄品種有西拉、歌海娜、赤霞珠(CarbernetSauvignon)、慕合懷特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、內比奧羅（nebbiolo）、多瑞加（Touriga）、薩嬈（Souzao）、賽美蓉(Semillon)和白麝香（muscatBlanc，又名MuscatCanelli)。在葡萄園管理方面，在酒莊莊主的帶領下，該酒莊採取不干預原則，儘量讓葡萄自然生長，並儘量減少殺菌劑的使用，而且杜絕使用任何肥料的。如果實在太乾旱，為了保證下一季葡萄的產量，酒莊才會進行少許灌溉。此外，只有在葡萄的味道和單寧均成熟後才會進行採摘。釀造工藝及酒款
在葡萄酒釀製方面，酒莊莊主瑞克•伯奇認為橡木是一位廚師，為酒調味，而不決定酒的味道和質感。在釀製德瑞考特西拉（DraycottShiraz）葡萄酒時使用的是法國橡木桶，以及少數幾個較大的美國橡木桶。酒莊使用新橡木桶的比例在20%到35%之間，酒在橡木桶中儲存的時間在11到13個月之間。酒莊近期比較優秀的年份有2003年、2002年、2001年、1998年、1996年、1991年、1990年和1986年。
