什錦水果粽子

什錦水果粽子

什錦水果粽子是以草莓、香蕉等水果加入糯米作成的粽子。

製作方法

糯米1000克,洗淨後用清水浸泡3小時;草莓、香蕉、獼猴桃、柿餅、葡萄乾、果脯各適量,洗淨切丁混合調勻,包的時候把果料放中間,然後包嚴捆牢,上鍋煮三小時即可。食用時蘸蜂蜜。

食用禁忌

1.吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞咽和消化,有節制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子
2.吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適
3.粽子要充分加熱,煮熱變軟後才能吃;
4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜
5.有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
6.食用前需充分加熱至軟。

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