特點概述
亨椒一號是農大專家利用國外的優秀種質資源，採用國際先進的辣椒雄性不育三系及兩用系配套雜交育種技術，選育而成的新一代極早熟特大牛角椒品種，2003-2004年經各地大面積推廣，表現為早熟性突出、前期產量高、商品性極佳。特徵特性
植株長勢旺盛，葉片濃綠肥大，株高約80-100cm，開展度65-80cm，分枝有規律，極早熟，約7-8葉現蕾，果實粗長牛角形，一般果長可達20-26 cm，保護地栽培前期果長可達30-35 cm，橫徑4-6 cm，單果重可達100克以上，最大果重可達200克左右。果面光亮，微有皺褶，黃綠色，色澤鮮麗，口感微辣，耐低溫，較抗病毒病（TMV），連續結果力強，一般畝產5000-6000公斤，適宜北方冬春溫室、春拱棚及早春地膜覆蓋早熟栽培，亦適應南方少雨地區（雲、貴、川）及高山冷涼氣候區露地栽培。栽培要點
1． 參考播期：北京春溫室為11月上旬至12月中下旬，春大小棚為12月至翌年2月，地膜覆蓋栽培為3月下旬至4月初，苗齡以不超過80天為宜。2． 本品種長勢旺盛，葉片肥大，宜單株栽培，畝定植2800－3000株左右，株行距35-40X60厘米。
3． 本品種旺盛，生產前期要特別注意不能發生徒長現象。苗期需控水控肥控溫，培育壯苗，定植後適當小蹲苗，座果前不可追肥和澆大水，當第一批果實坐穩後開始追肥水。
4． 結果期注意加強病害（疫病和猝倒病等）的預防工作。
