亞胺基酸

亞胺基酸

形態類似於胺基酸(amino acid)的分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亞氨基(-NH-)和羧基,這樣的的化合物稱為亞胺基酸(imino acid),也叫亞氨酸。

胺基酸(amino acid)中含有的不是氨基而是亞氨基(-NH-),稱之為亞胺基酸(imino acid),比如脯氨酸和羥脯氨酸。

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