原料
五香豆腐絲一包、榨菜一包、紅尖椒一個、蔥、姜、蒜各少許。
做法
1、紅尖椒、生薑切絲,大蒜切碎,蔥切成段;
2、熱鍋內放油,放入紅尖椒絲、生薑絲、大蒜爆香,再放入五香豆腐絲與榨菜,中火炒兩至三分鐘後加入蔥段再快速炒幾下即可。
五香豆絲炒榨菜,由五香豆腐絲一包、榨菜一包、紅尖椒一個、蔥、姜、蒜各少許製作而成。
五香豆腐絲一包、榨菜一包、紅尖椒一個、蔥、姜、蒜各少許。
1、紅尖椒、生薑切絲,大蒜切碎,蔥切成段;
2、熱鍋內放油,放入紅尖椒絲、生薑絲、大蒜爆香,再放入五香豆腐絲與榨菜,中火炒兩至三分鐘後加入蔥段再快速炒幾下即可。
豆乾 倒入豆乾,炒勻。 加入榨菜,炒勻。
食材明細 製作步驟過癮川菜·熱炒,由青島出版社於2009年出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄豆腐熗豆腐丁熗芹菜豆腐熗果仁豆腐熗肚絲豆腐熗腰花豆腐熗五絲豆腐豆腐沙拉炒爆...燙乾絲雞絲拌燙乾絲小海米拌燙乾絲嫩薑拌乾絲榨菜拌豆腐皮青筍拌豆腐皮雞絲拌腐皮肉絲拌腐皮清拌腐竹榨菜拌腐竹黃瓜拌腐竹肉絲拌腐竹肚絲拌腐竹雞絲拌腐竹...
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