五香牛肉條

五香牛肉條所屬一款美食，主要原料有牛肉、蒜蓉、乾辣椒、香油、味素、香菜、食鹽、胡椒粉。做法為醬牛肉切成一指寬的條狀;香菜洗淨，切碎；乾辣椒切絲。鍋中放入食用油燒至五成熱時倒入蒜蓉、乾辣椒絲煸香。再添入切好的牛肉翻炒幾下，後放香菜、食鹽、胡椒粉繼續炒至將熟。淋上香油、撒入少許味素，翻炒幾下後即可出鍋。

製作步驟

五香牛肉條

1、醬牛肉切成一指寬的條狀;香菜洗淨，切碎;

2、乾辣椒切絲。

3、鍋中放入食用油燒至五成熱時倒入蒜蓉、乾辣椒絲煸香。

4、再添入切好的牛肉翻炒幾下，後放香菜、食鹽、胡椒粉繼續炒至將熟。

5、淋上香油、撒入少許味素，翻炒幾下後即可出鍋。

製作材料

牛肉、蒜蓉、乾辣椒、香油、味素、香菜、食鹽、胡椒粉