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香菜魚丸
香菜魚丸，香菜的食療作用也是很大的，和魚搭配起來吃，味道極其鮮美，湯清味淡，新年裡，清清腸胃一道蠻好的湯。香菜魚丸,主料：魚肉 香菜 木耳 冬粉 雞蛋 ...
基本信息 材料來源 製作方法 -
酸辣粉
1個、食鹽4克、味素3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量...口味。調味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜...、香菜、大頭芽、酥黃豆、新鮮豌豆尖即可。做法二原料胡椒粉、油辣子、香蔥蔥花...
定義 來歷 分類 營養 所需食材 -
酸辣粉[重慶小吃名稱]
1個、食鹽4克、味素3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量...口味。調味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜...、香菜、大頭芽、酥黃豆、新鮮豌豆尖即可。做法二原料胡椒粉、油辣子、香蔥蔥花...
定義 來歷 分類 營養 所需食材 -
西湖牛肉羹
材準備 牛肉2兩、香菇2個、香菜1小把、雞蛋清2個、鹽、胡椒粉、生粉一勺...100克 南豆腐100克 雞蛋清1個 調料 食鹽1小勺水澱粉1小碗 香菜...1 棵，牛肉清湯1 罐，水1 杯（約半罐），鹽、麻油及胡椒粉少許...
所需食材 製作方法 菜品特色 食用須知 -
羊肉泡饃
、胡椒粉拌勻，盛入碗內;放上切成片的鹵羊肉，撒上香菜即可。1.先將烙餅掰成碎塊...• 青蒜5克• 香菜5克• 青稞面20克• 鹼1克調料• 食鹽30克...30克、水2千克、料酒10克、胡椒粉適量配菜：紅薯粉條100克、香菜、青蒜各...
起源 製作方法 食用指南 起源傳說 古人評價 -
清蒸金線魚
。香菜切1厘米的段。用小碗一隻，將麩醋、白糖、姜茸、芝麻醬、食鹽5克、香菜...。用小碗一隻，將麩醋、白糖、姜茸、芝麻醬、食鹽5克、香菜、蔥兌為醋薑汁...醋、白糖、姜茸、芝麻醬、食鹽5克、香菜、蔥兌為醋薑汁。 3.炒鍋上旺火...
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雞肉
只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油1、起鍋，加入適當的水，將洗...、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎；4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然後在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料；5、取出泡涼放入土雞，切塊...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉[雞肉]
只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油1、起鍋，加入適當的水，將洗...、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎；4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然後在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料；5、取出泡涼放入土雞，切塊...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
做粥小集
等營養成分 可防止發生營養不良 原料： 豬脊肉100克粳米100克 食鹽... 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成 特點： 粥有肉...
01蔬菜牛肉粥 02 豆腐粥 03 雞蛋粥 04 蔬菜魚肉粥 05 乾酪粥 -
客家食譜
100克，鹽10克，味素1、5克，雞湯500克，胡椒粉0.5克，雞油15克...，下入白菜苞加入鹽炒一下，再下入蘑菇、蛋白、雞湯、鹽、味素和胡椒粉，用...50克，香菜200克，乾紅椒5隻，熟豬油100克，紹酒50克，精鹽5克...
客家食譜之一 客家食譜之二 客家食譜之三 客家食譜之四 客家食譜之五
