五香熏馬哈魚

五香熏馬哈魚，美食，主要原料有馬哈魚750克調料：五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉。

材料

用料主料：馬哈魚750克調料：五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉

五香熏馬哈魚

做法

1、馬哈魚去掉頭尾，片成兩片，剔去刺骨。
2、將淨魚肉入清水泡15分鐘，去異味，再用五香粉等調料醃製30分鐘。
3、將醃好的馬哈魚上烤箱，用白糖、茶葉燻烤成熟即成。

小訣竅

注意燻烤的時間和溫度。