五色納豆

吞拿魚(刺身) 魷魚(刺身) 鯖魚(刺身)


材料
吞拿魚(刺身) 4切片
魷魚(刺身) 4切片
鯖魚(刺身) 4切片
納豆 30~40g
蛋黃 1個份量
姜泥、芥茉、青紫蘇葉 各適量
製作方法
將吞拿魚、魷魚和鯖魚切成1cm大的正方粒。納豆拌勻備用。
在碗內放入青紫蘇葉和步驟1的材料,並伴以芥茉和姜泥食用。

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