材料:
做法:
切成小塊,加清水適量煲湯,以食鹽少許調味。飲湯食豬蹄。
五指毛桃根煲豬蹄是一道以五指毛桃根、豬蹄為主料製成的菜品。
切成小塊,加清水適量煲湯,以食鹽少許調味。飲湯食豬蹄。
煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
簡介 目錄 同名書籍《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、...
基本介紹 圖書目錄《煲一碗靚湯》是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
簡介 目錄076 紅棗蘿蔔豬蹄湯/木瓜煲帶魚/木瓜花生排骨湯 五指毛桃煲...,檸檬茶 018 玉竹南杏鷓鴣湯/黑豆生地煲三蛇湯/花旗參燉水蛇 茅根...杏燉銀耳/洋參銀耳燉燕窩/茅根豬肺湯 川貝雪梨豬肺湯/淮山百合煲鰻魚...
圖書信息 內容簡介 目錄黃豆麥冬煲豬蹄 木瓜脊骨煲章魚 菜乾煲威雞湯石參根煲老鴿湯 眉豆冬瓜煲老...菜湯 夏枯草黑豆湯黨參章魚煲土豆 人參蓮藕煲豬蹄海底椰片玉竹燉脊骨何鵲...山湯 胡椒根白果煲豬肚老雞珧柱花膠燉石蛤 玉竹百合燉海魚湯 板栗燉雞韭菜...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄、潔白、細膩而富有彈性,可使皺紋變淺。方八 大豬蹄1個,松子仁、核桃仁各30克。豬蹄去淨毛,人鍋煮至半熟,去骨取皮,皮內裝上核桃仁、松子仁及零星...。 據古書記載,本方中三味原料皆有滑潤肌膚的作用。豬蹄養陰血,“滋胃液...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦蛋絲玉米羹 黃豆煲豬蹄 五指毛桃煲豬腳 牛油燉豬腳 紅棗花生燉...冬瓜瘦肉湯 芥菜土豆鯪魚肉丸湯 毛冬青煲豬腳 山枝根眉豆解毒湯...羊肉湯 當歸羊肉羹 當歸薏米鮑魚湯 薏米紅棗煲豬蹄 黃芪板栗燉牛肉...
圖書信息 內容簡介 目錄密切相關,而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯就成了廣州人生活中...、糧食、藥材等;煲湯的方法可以是千奇百異,熬、滾、煲、燴、燉等;不同的湯...這裡的女子個個都能拿出煲湯的絕活。所以,有一種觀點,老火湯的歷史就是廣東...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點