五彩魷魚

五彩魷魚

1魷魚洗淨裡面切花刀改大片,開水燙半分鐘,其它原料切片 2油燒熱,放八角、薑片炸香,依次放胡蘿蔔、洋蔥、木耳、青椒炒9成熟,最後放魷魚、鹽翻炒均勻

五彩魷魚五彩魷魚

主料:

魷魚(水浸)適量

輔料:

胡蘿蔔半個
青椒2個
木耳(水發)適量
洋蔥1個

調料:

色拉油適量
食鹽4克
姜5克
八角1個

做法:

1魷魚洗淨裡面切花刀改大片,開水燙半分鐘,其它原料切片

2油燒熱,放八角、薑片炸香,依次放胡蘿蔔、洋蔥、木耳、青椒炒9成熟,最後放魷魚、鹽翻炒均勻

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