五彩玉米粒

五彩玉米粒，主材料有玉米，豌豆，火腿。做法簡單，味道可以由自己控制。實在是屬於家常菜必備的一道美味食品。

材料：
玉米粒300克，豌豆粒20克，火腿粒50克，胡蘿蔔粒20克，圓蔥粒20克，青椒粒20克。
調料：
色拉油20克，精鹽3克，五香粉2克，味素3克，生抽10克，蔥薑末各3克。
做法：

1.將玉米粒同豌豆粒裝入盤中待用，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小粒，火腿切成小粒裝入盤中待用，將青椒，圓蔥清洗乾淨，切成小粒，蔥姜切成末裝入盤中待用。
2.熱鍋放油爆香蔥薑末，放入胡蘿蔔粒翻炒均勻，倒入火腿粒。
3.將火腿粒，胡蘿蔔粒翻炒均勻，倒入圓蔥粒翻炒均勻。
4.倒入玉米粒，豌豆粒翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，生抽，少許清水，稍微燒一會兒，加入青椒粒。
5.翻炒均勻，最後加入味素調味，翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可。