名稱
五彩蝦仁卷
簡介
原料蝦仁2兩,黃瓜1根,雞蛋2個,玉米粒1兩,松仁少許,韭菜少許(用於扎蛋卷)
做法
蝦仁切成小粒,黃瓜切小粒。
鍋里放一勺的油,放入松仁爆出香味,倒入蝦仁、黃瓜粒、玉米粒,加鹽,快速翻炒2分鐘,五彩蝦仁就做好了。這就是一道美味的家常菜了。
五彩蝦仁卷是一款清香可口的菜餚。主要原料有 蝦仁2兩,黃瓜1根,雞蛋2個,玉米粒1兩,松仁少許,韭菜少許(用於扎蛋卷)。製法為松仁爆香放入各種配料快速翻炒2分鐘便作出一道非常美味的菜品了。
五彩蝦仁卷
原料蝦仁2兩,黃瓜1根,雞蛋2個,玉米粒1兩,松仁少許,韭菜少許(用於扎蛋卷)
蝦仁切成小粒,黃瓜切小粒。
鍋里放一勺的油,放入松仁爆出香味,倒入蝦仁、黃瓜粒、玉米粒,加鹽,快速翻炒2分鐘,五彩蝦仁就做好了。這就是一道美味的家常菜了。
五彩生菜炒蝦仁,主要材料為蝦肉、生菜、玉米粒、青豆、紅尖椒、冬菇,菜品乾淨利落,清淡可口,生菜葉卷著炒好的蝦仁食用味道更為獨特。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 廚師貼士《中國大鍋菜自助餐副食卷》是2011年中國鐵道出版社出版的圖書,作者是李建國。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄雪山蝦仁拌蝦絲大蝦菜卷太極明蝦炸鳳尾大蝦炒鳳尾蝦五彩明蝦芙蓉蝦球炸月光餅...烤比目魚侉燉比目魚蝦生蒸龍蝦手撕龍蝦五彩燴蝦仁茉莉蝦仁醉翁蝦炸珍珠蝦生烤...青椒炒蝦皮熏五香蝦水晶蝦仁韭菜炒蝦絲網油鮮蝦卷雙色大蝦清蒸明蝦脆炸大蝦油爆...
作品目錄橘汁魚卷醋熘魚條醋燒活魚塊乾燒草魚清蒸頭尾乾蒸活魚五絲紅蒸魚五絲草魚豆鼓油...鱖魚脆皮鱖魚醋熘鱖魚醋椒鱖魚糖醋魚卷家常燜鱖魚茄汁鱖魚炸鱖魚卷炸去骨鱖魚炸棗泥鱖魚炸山楂糕魚卷蒸四色魚卷炸麻辣魚卷金銀魚卷大蝦魚卷沙茶鱖魚炒碎...
作品目錄牛腱 :Spiced Beef Shank紅心鴨卷 :Sliced... :Whelks and Cucumber五彩醬鵝肝 :Goose...鹵豬舌 :Marinated Pig Tongue三色中卷...
簡介 詳 單 參考資料南瓜杏仁湯|海帶蝦仁冬瓜湯 杏仁奶露|面粒湯 疙瘩湯|龍鬚... 蝦仁豆腐豌豆泥粥|魚泥豆腐莧菜粥 火腿玉米粥|赤豆粥 牛奶梨片... 絲瓜蝦仁糙米粥|花生芝麻糊 鮮蝦冬瓜燕麥粥|豬脾棗米粥 雞蛋面片...
基本信息 內容簡介 目錄蝦銀杏炒百合嫩玉米炒蝦仁蘆筍炒鮮蝦仁水晶蝦仁鹽爆蝦仁清炒蝦絲五彩炒蝦仁鮮...魷魚卷香辣魷魚須飄香魷魚花蘆筍炒鮮魷阿香婆魷須乾煽魷魚須小米糕爆鮮魷炒魷魚五彩銀針土魷絲芹菜爆魷魚須炸魷魚火腿炒鮮魷椒鹽鮮魷醬燜章魚爆炒章魚脆椒...
內容簡介 圖書目錄豆腐羹冬菇豆腐羹三丁豆腐羹五彩豆腐羹蝦仁豆腐羹黃魚豆腐羹草菇豆腐羹八寶...五香豬肉腐皮卷炸三鮮腐皮卷炸雞柳腐皮卷炸蝦肉腐皮卷炸奶香腐皮卷炸五彩腐皮...排骨湯酸辣綠豆冬粉湯綠豆圓子綠豆丸子清湯丸子蒸熏類蒸蝦仁腐皮卷蒸肉餡腐皮包...
作品目錄