原料
主料:魷魚
輔料:櫻桃蘿蔔、小黃瓜、姜
調料:鹽、高湯精、白糖、醬油、辣椒醬、鮮檸檬
烹製方法
1、將魷魚切成片,鍋中倒入水,加薑片、高湯精,放入魷魚焯熟取出,小黃瓜、櫻桃蘿蔔分別切成片備用;
2、將魷魚、小蘿蔔、黃瓜片放入器皿中,加入鹽、辣椒醬、醬油、白糖、檸檬汁攪拌均勻即可。
特點
清涼開胃,生津益智。
五味蘿蔔浸魷魚所屬一款美食之一,主要原料有魷魚、櫻桃蘿蔔、小黃瓜等,這道菜非常美味。
主料:魷魚
輔料:櫻桃蘿蔔、小黃瓜、姜
調料:鹽、高湯精、白糖、醬油、辣椒醬、鮮檸檬
1、將魷魚切成片,鍋中倒入水,加薑片、高湯精,放入魷魚焯熟取出,小黃瓜、櫻桃蘿蔔分別切成片備用;
2、將魷魚、小蘿蔔、黃瓜片放入器皿中,加入鹽、辣椒醬、醬油、白糖、檸檬汁攪拌均勻即可。
清涼開胃,生津益智。
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