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鹹肉月餅
鹹肉月餅 - 配方。
配方 操作要點 -
雙休日葷菜家宴
鹹肉涼拌臘肉芥末雞絲咖喱雞絲姜拌雞絲麻辣雞絲鹽水雞白斬雞蔥油雞多味雞麻油...葵花裡脊宮保肉丁魚香肉絲豆豉爆臘肉南腿翠板鹹肉菜心一品豆腐肉未豆腐炸豆腐蔥卷腐皮春卷漏風豆腐栗子豆腐乾燒豆腐酒燉肉燉豆腐鹹肉燒豆腐麻辣豆腐肉末...
作品目錄 -
廣州月餅團購網
五仁月餅（專版）鐵盒 750克1x4...
簡介 經營理念 優勢 合作商家 服務承諾 -
蓮香樓
750g*12盒125伍仁鹹肉月餅187.5克*4個750g*12盒...蓮蓉月餅187.5克*1+蛋黃純正豆沙月餅187.5克*1+伍仁鹹肉月餅...
廣州 香港 發展史 特色食品 建築風格 -
廣式蓮蓉月餅
的“居上月”、大三元的“五仁鹹肉月”等品種很早就馳名省港澳、東南亞...。1989年，蓮香樓的“雙黃蓮蓉月”、 “五仁鹹肉月”和陶陶居的“五仁鹹肉...有鹹、甜兩大類。按照月餅餡分有：蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅...
歷史起源 品種分類 食物特點 產品品牌 製作原料 -
蓮蓉蛋黃月餅
、陶陶居的“居上月”、大三元的“五仁鹹肉月”等品種很早就馳名省港澳...國際市場。1989年，蓮香樓的“雙黃蓮蓉月”、 “五仁鹹肉月”和陶陶居的“五仁鹹肉月”均榮獲國家商業部全國飲食業優質產品評比“金鼎獎”。 蓮蓉蛋黃...
發展歷史 月餅分類 食品特點 月餅品牌 製作材料 -
蒸煮食品生產工藝與配方
）棗泥餡（三）蓮蓉餡二、果仁蜜餞餡（一）五仁餡（二）葡萄乾餡三、糖餡（一）白...）棗泥包（九）棉桃包（十）香蕉包（十一）剪花包（十二）南京五仁饅頭（十三...中包（六十一）五仁叉燒包（六十二）五仁包（六十三）八寶饅頭（六十四）米...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
端午食粽
爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝時期，出現雜粽。米中...蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加...、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。 一直到今天，每年五...
簡介 做法 -
實用廚房大全
？ 芥末怎樣才能調辣？ 煮鹹肉如何去異味？ 怎樣去掉魚的腥味？ 煎炸過...怎樣才能清綠爽口？5.風味食品及其他怎樣做蛋松？ 怎樣醃製鹹肉...
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威肉月餅
2.5公斤 瓜條3公斤操作如廣東(京)五仁月餅，只是餡心加用鹹肉及其它輔料。 質量標準 如廣東(京)五仁月餅，不同之處為表面磕印“廣東鹹內”字樣，有... 刷臉雞蛋4公斤餡料：白糖13公斤 飴糖6公斤 生油4.5公斤 鹹肉...
摘要 製作材料 操作
