二花曹杏

基本信息

• 中文學名：二花曹杏
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 亞科：李亞科
• 屬：杏屬
• 種：二花曹杏

形態特徵

二花曹杏原產于山東省肥城市安莊中江村，屬華北生態型品種。果實性狀：果實短橢圓形至球形，稍扁，縫合線較明顯。二花曹杏是特早熟品種，5月下旬成熟，即麥收前售完，平均單果重100克，汁多味甜有香氣，品質上等，結果早。果皮、果肉均為黃色，陽面具片狀紅暈。黏核至半黏核，苦仁。肉質中細、軟，纖維較多，汁液多，酸甜可口，有香氣，風味較淡，品質中等。可溶性固形物含量10%～13%，總糖含量8.7%，可滴定酸含量1.9%。成熟早，在當地為6月初成熟，耐貯藏運輸。

生長環境

生長於保護地或山丘地區栽培。

主要價值

樹體健旺，樹姿較開張，樹冠呈圓頭形。萌芽率高，成枝力中等，枝條細長，分布疏散而均勻，層性較明顯，通風透光性好。果實主要分布在2～3年生枝的中下部及短枝上。早果性好，幼樹定植後第二年即可開花，第三年株產杏2.5千克。豐產性強，穩產。開花較早，當地3月底開花，成年樹雌蕊退化花占48%左右，自然坐果率3%～5%，自花不實，需配置授粉品種。