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乾薑絲綠茶
茶葉為山茶科植物茶的芽葉，是大眾化飲品，一般為三大類：綠茶、紅茶、烏龍茶，其中綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及，西方國家更習慣於飲紅茶，中國人飲茶...
操作 營養價值 -
薑絲乾炒鴨
食材主料500雞肉 配料適量薑絲適量蒜適量辣椒圈適量八角適量桂皮適量豆瓣醬製作步驟及小貼士製作步驟1鴨肉洗淨切小塊2切好配料3鍋里燒水，開後放入鴨肉灼燙...
食材 製作步驟及小貼士 -
薑絲魚片
薑絲魚片是一種菜餚名，它的主要食材是青魚，蔥薑絲和雞蛋，通過以上食材製作的薑絲魚片具有鹹鮮嫩香的特點。
原料 製作 特點 -
薑絲鱔魚
1. 3. 5.
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薑絲焗肉蟹
薑絲焗肉蟹是一款美味菜譜，屬於廣東菜系,主要原料有蟹肉、薑絲等,這道菜廣東風味菜,此菜紅白相間,味道鮮美。
名稱 重點介紹 用料 烹飪方法 食用須知 -
《薑絲肉蟹》
薑絲肉蟹此菜紅白相間,味道鮮美是以螃蟹為主料的廣東風味的粵菜。
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薑絲肉蟹
薑絲肉蟹是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。，此菜紅白相間，味道鮮美，適宜冬季飲食。
名稱 重點介紹 基本材料 用料 營養價值 -
薑絲腰花
蘑菇去蒂洗淨，用斜刀在正面剖花刀，撲上乾澱粉。筍切成旋料塊。把料酒、醬油、白糖、精鹽、味素和濕澱粉盛入碗，調成芡汁待用。炒鍋置火上燒熱下油，至五成熱（約...
原料 做法 特色 其它 -
薑絲大腸
薑絲大腸色澤艷麗，味辣鮮美。
原料/調料 製作流程 -
薑絲肉
薑絲肉是一道獨具江蘇特色的名菜美味佳肴，屬於淮揚菜。懷孕初期食用可以健脾止吐 利用豬肉和姜為主要材料，通過醃、炒、勾芡等步驟將豬裡脊肉和姜的香味、鮮味、...
所需食材 製作方法 食用須知
