中國藥膳食譜

內容簡介 俗話說：“藥補不如食補。”本書是上海科學普及出版社最新推出的實用烹飪書籍。它針對高血壓、糖尿病、缺鐵性貧血、單純性肥胖、性功能失常、惡性腫瘤等十六種常見疾病而分別設計出近百種藥膳湯方。全書圖文並茂，選材簡單易得，講解細緻局全，可操作性強，具有較強的實用價值。

基本信息

• 名稱：中國藥膳食譜
• 作者：潘朝曦
• 英文名：Chinese diet recipe
• 語種：中文
• ISBN：9787542719041
• 出版社： 上海科學普及出版社
• 開本：16開
• 出版時間：2001年
• 裝幀：平裝
• 版次：1

圖書信息

地區: 大陸

語言: 簡體中文

目錄

中國藥膳食譜藥材一覽表

惡行腫瘤藥膳

心腦血管病藥膳

高血壓病藥膳

支氣管哮喘藥膳

慢性支氣管炎藥膳

傳染性肝炎藥膳

肝硬化藥膳

慢性胃炎藥膳

胃和十二指腸潰瘍藥膳

腎臟病藥膳

糖尿病藥膳

類風濕性關節炎藥膳

感冒藥膳

缺鐵性貧血藥膳

單純性肥胖藥膳

性功能康復及延年益壽藥膳