展會信息
展會名稱：2012第七屆中國(鄭州)國際酒店食品、飲料及酒類展覽會
舉辦時間：2012/05/24 至 2012/05/26
舉辦城市：鄭州
布展時間：2012/05/22 至 2012/05/23
撤展時間：2012/05/26 至 2012/05/26
舉辦展館：鄭州國際會展中心
主辦單位：河南省餐飲與飯店行業協會，河南省食品科學技術學會，河南省商業行業協會，河南省酒店業商會承辦單位：鄭州歐亞國際展覽有限公司
協辦單位：河南省旅遊協會飯店業分會，河南省餐飲與飯店行業協會西餐專業委員會，河南省商業行業協會飯店專業工作委員會，河南省酒類質量安全工程技術研究中心，國家輕工業食品質量監督檢測鄭州站，河南省各地市餐飲(烹飪)行業協會
城市介紹
河南是全國第一人口大省、第一農業大省、第一糧食及農產品深加工大省，也是消費大省。近年來，河南經濟總量連續多年居中國前列，食品工業、旅遊飯店、餐飲服務業等商業行業取得了長足發展。06年以來，全省食品工業銷售收入逐步攀升，09年銷售收入達4058億元，穩居全國第二位。鄭州市地處京廣、隴海南北大動脈交匯處，又是全國著名的商貿城市，隨著飯店賓館、餐飲業的繁榮發展，為各類食品、飲料及酒類企業的發展創造了前所未有的空間和新的市場前景。客觀上為酒店及餐飲業配套供應商暨食品、飲料及酒類企業提供了廣闊的貿易商機。
2011展會規模
主辦方聯袂多家行業組織將吸引來自20餘個省市及國外的10000家高質量的專業觀眾前來參觀，觀眾總數將達40000人。並邀業內國內外領軍企業如：艾芬迪Affinity Food、竹門國際Ammon International、瑩一食品A-One Foods、酒歌集團Winesongs Group、中糧、雙匯、金鑼、華英、五糧液、茅台、瀘州老窖、宋河、張弓、青島、燕京、金星、長城、張裕、王朝、可口可樂、百事可樂、匯源、統一、伊利、蒙牛、陽春乳業、比亞樂、粒粒香、三全、思念、邦傑、三元、蓮花、中德等知名企業進駐展會，預計本屆展覽面積將達30000平方米。
展品範圍
食品類：肉類及肉製品、食用油及製品、中西餐配料及半成品、食材、穀類豆類食品、調料、果醬、糖果、蛋類、食用菌、烘焙及烘焙製品、蛋糕、地方特色食品、保鮮食品、冷凍及冷藏食品、水果產品和成品、罐頭食品、保健及功能食品、禽類製品、私有品牌產品、各種海鮮及冷藏設備、精美小吃、蔬菜及其製成品;
酒類及飲料類：中外品牌白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒、保健酒、飲品 、乳製品、烈性酒、醒酒器、盛酒器、酒店專用葡萄酒杯、酒刀、冷卻桶、調酒師專用工具、開瓶器、恆溫酒櫃等;
酒店餐飲服務類: 酒店專業顧問服務、酒店專業培訓、酒店菜品設計、酒店餐飲管理、酒店康體娛樂管理、酒店餐飲服務相關軟體技術及書籍等
其 他：食品飲料加工、包裝設備及酒店、餐飲連鎖加盟等。
