中國人做喜歡的500道下飯菜

《中國人最喜歡的500道下飯菜》是2010年北方婦女兒童出版社出版的圖書。作者是“家常菜跟我學” 編委會。

基本信息

圖書信息

作 者:“家常菜跟我學” 編委會 著

出 版 社:北方婦女兒童出版社

出版時間:2010-10-1

版 次:1

頁 數:248

字 數:110000

印刷時間:2010-10-1

開 本:16開

紙 張:膠版紙

印 次:1

I S B N:9787538548730

包 裝:平裝

內容簡介

本套菜譜,是由網民朋友評選出的中國人最喜歡的500道營養美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜組成的。讓不同需要的讀者找到所需的菜餚,步驟詳細,圖片精美,讓你一看就懂,一學就會。

每個菜品都有“健康食效”營養分析,科學指導日常飲食,讓全家人吃出好身體。

作者簡介

“家常菜跟我學” 編委會,是由十幾位專業廚師和美食愛好者、和攝影師組成的,專門為普通老百姓設計實用家常菜譜的機構,力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材,介紹比較簡單易學的方法烹製,即便沒有下廚經驗的“菜鳥”也能很快上手,一學就會,而且能做得成功!

目錄

補鋅涼拌菜

補鐵涼拌菜

補鈣涼拌菜

補維生素涼拌菜

明目涼拌菜

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