內容簡介
本套菜譜,是由網民朋友評選出的中國人最喜歡的500道營養美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜組成的。讓不同需要的讀者找到所需的菜餚,步驟詳細,圖片精美,讓你一看就懂,一學就會。
每個菜品都有“健康食效”營養分析,科學指導日常飲食,讓全家人吃出好身體。作者簡介
“家常菜跟我學”編委會,是由十幾位專業廚師和美食愛好者、和攝影師組成的,專門為普通老百姓設計實用家常菜譜的機構,力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材,介紹比較簡單易學的方法烹製,即便沒有下廚經驗的“菜鳥”也能很快上手,一學就會,而且能做得成功!
目錄
補鋅涼拌菜
白灼姜蔥小牛肉
百合南瓜
拌蔥絲
拌豆芽
拌龍豆
拌魯萊
拌木耳
拌牛肉干
拌青筍
拌三絲
拌山筍
拌香乾
拌野菜
拌魚皮
編輯推薦
本套菜譜,是由飯統網、大眾點評網評選出的中國人
最喜歡的500道營養美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜。
讓不同需要的讀者找到所需的菜餚,步驟詳解,圖片精美,
讓讀者一看就懂,一學就會。
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媒體評論
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