歷史追溯
2016世界閩南文化節閩南文化兼具“海洋文化”與“僑鄉文化”的雙重特質。十七世紀初歐洲殖民強權以武力侵占閩南沿海，鄭成功以金門為基地出征，登入台南，從荷蘭人手中收復台灣，招徠民眾建設台灣；金門是一千多年前閩南人前進南洋的前沿基地，也是東南亞華人的原鄉之一，印證閩南人的航海世紀。
文化種類
南音
南音是泉州地區最具有文化氣息的傳統文化，是世界非物質文化傳承的代表。又稱南曲、南樂、南管、弦管，主要由“指”、“譜”、“曲”三大類組成，是我國古代音樂保存比較豐富、完整的一個大樂種。它匯集了盛唐以來中原雅樂之精華，後來又吸取了元曲、戈陽腔的特長，並與閩南的民間音樂融會一體而逐漸成為詞曲清麗柔曼、鏇律纏綿深沉的美妙樂種，尤其長於抒發鄉人思親、遊子懷鄉的真摯情懷，那如怨如慕如絲如縷的聲音，猶如南國夏夜的玉蘭花香，一陣陣沁入人們如疾如醉的心田。由於南音富有獨特的民族風格和濃郁的鄉土氣息，具有曲調優美、易學易唱的特點，因而在閩南和海外擁有眾多的知音。南音也稱“弦管”、“泉州南音”，是中國現存最古老的樂種之一。兩漢、晉、唐、兩宋等朝代的中原移民把音樂文化帶入以泉州為中心的閩南地區，並與當地民間音樂融合，形成了具有中原古樂遺韻的文化表現形式--南音。
拍胸舞
“拍胸舞”發源於福建泉州，又稱“拍胸”、“打七響”、“打花綽”、“乞丐舞”，廣泛流傳於福建南部沿海泉州各縣區以及漳州、廈門、台灣等地區。尤其在泉州地方，大到政府舉辦的各種重大文化活動、大型文藝踩街，小到各部門單位的集會慶典，里巷鄉村民間的迎神賽會，以至普通百姓家的婚喪喜慶，無不隨處可見“拍胸舞”身影。“拍胸舞”成為泉州、閩南地區最普遍、典型，最具代表性的一種民間舞蹈。
惠安女文化
惠安女是福建泉州惠安縣惠東半島海邊的一個特殊的族群，她們以奇特的服飾，勤勞的精神聞名海內外。惠安女，從狹義上來說其實是惠東女，主要分布在福建惠安東部崇武、山霞、淨峰和小岞四個鎮，是地地道道的漢族。她們的服飾，也深深地影響著周邊的鄉鎮，如東嶺、東橋和輞川等。據當地人說，幾百年前，她們由中原移居於此，因海邊生活為防風而佩帶花色頭巾和橙黃色的斗笠，花巾上還有編織的小花和五顏六色的小巧飾物；上身穿著緊窄短小的衣服，露出肚臍；下身穿著特別寬鬆肥大的褲子，腰帶是扎在肚臍下面。
德化陶瓷
德化縣與江西景德鎮、湖南醴陵並稱中國三大近代瓷都，是中國陶瓷文化的發祥地之一。德化窯是我國古代南方著名瓷窯，因窯址位於福建省德化縣而得名。德化瓷的製作始於新石器時代，興於唐宋，盛於明清，技藝獨特，至今傳承未斷。它一直是我國重要的對外貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制瓷技術的傳播和中外文化交流做出了貢獻。享有"象牙白"、"中國白"和"國際瓷壇明珠"的美譽，成為中國白瓷的代表。
歷屆盛況
2012世界閩南文化節
2012世界閩南文化節首次針對閩南文化，組織海內外閩南人一起探討、體驗、感受台灣特有的閩南文化，活動選擇在閩南人的移居史上深具關鍵地位的台南與金門舉辦，深具意義。在此次閩南文化節中，台灣扮演著一個串連的角色，希望世界閩南文化節兼具深度、多元與廣度。屆時來自各地的閩南人會聚閩南特色文化空間，猶如一場活的展覽，呈現閩南文化在各地融合發光的成果。
為了更深入探討研究閩南文化，主辦方還將舉辦多場學術研討活動。成功大學的“閩南文化國際學術研討會”將通過跨領域、跨區域對話為閩南文化圈研究開創新局；金門大學將舉辦華僑論壇，針對“華商成功之道”“海外金門會館之經營”“海外閩南文化之傳承”展開討論。
觀眾在文化節中重溫經典閩南語影片。《回來安平港》《假鳳虛凰》《王哥柳哥游台灣》等多部經典叫座閩南語電影將通過台南藝術大學“閩南文化影展”向觀眾播放；各地資深影人將通過論壇研討為台灣閩南語電影尋找新契機。
台灣資深導演郭南宏表示，1955年至1966年間拍攝的閩南語電影達1170多部，也培養了許多電影專業人才；其後彩色電影從香港引進台灣，導致台灣閩南語電影沒落一段時期，直到2008年《海角七號》上映，台灣電影再度復甦。《海角七號》《雞排英雄》《父後七日》及《陣頭》等電影賣座的主要原因就是融入大量生動深刻的閩南語對白。
一場別開生面的閩南美食展將在金門舉行，現場將製作蚵乾飯、肉骨茶、福建面、蝦餅等閩南傳統美食。素有“北閩南、南客家”文化特質的桃園縣也將舉辦首屆桃園閩南文化節，透過常民文化論壇、廟埕匯演等活動呈現桃園經過多年閩客融合的常民生活景象。
2013世界閩南文化節
2013世界閩南文化節開幕式已有來自36個海內外國家和地區的嘉賓來到泉州參與此次盛會。泉州是閩南文化的主要發祥地，也是閩南文化遺產的富集區，古城區至今留存的融合閩南、伊斯蘭及歐式風格的古建築，享有“音樂文化活化石”美譽的南音，擁有博大精深拳術系統的南少林武術……都不彰顯閩南文化的魅力。在海峽的對岸，台灣漢族同胞中44.8%、約900萬人祖籍泉州。
2013屆文化節活動豐富多樣，包括第二屆世界泉州同鄉懇親大會、閩南文化論壇、台灣特色廟會、石獅蚶江海上對渡文化節等活動，並將展示木偶、梨園戲、高甲戲等國家級非物質文化遺產。根據活動安排，世界閩南文化展示中心展出宋、元、明、清、民國等時期的珍貴文物，向人們展示開放而多元的閩南文化。
2013世界閩南文化節開幕式暨《閩南風，四海情》文藝晚會、世界閩南文化展示中心開展儀式、設立中國社會科學院文化研究中心閩南文化研究基地、閩南文化論壇、世界華文媒體閩南文化泉州行、南少林武術系列活動、第十屆泉州國際南音大會唱、戲曲精品劇目展演、第二屆世界泉州同鄉懇親大會暨泉州市海外交流協會成立大會、僑商投資項目招商推介會、第七屆閩台對渡文化節暨蚶江海上潑水節、“魅力瓷都”大型瓷藝展和參觀考察閩南文化生態保護實驗區示範點（示範園區）等13個項目。
2016世界閩南文化節
2016(馬六甲)世界閩南文化節籌委會主席、馬六甲州對華特使顏天祿介紹，本屆文化節的一系列活動都緊扣著“海絲文化”的主題，主辦《海絲文化與閩南文化》；積極推動“中馬兩國國家級非遺送王船聯合申報世界非物質文化遺產名錄”；舉辦“海絲九城文物圖片展”“媽祖文化圖片展”“惠女茶俗”茶文化表演等，這些活動無不凸顯同心構建21世紀海上絲綢之路“民心相通”的文化平台，展示了時代語境下的歷史解讀、時代要求及未來方向。此屆文化節還分別舉辦了《閩南紅》油畫展、漳州文化周、泉州文化周，文藝表演、非遺展演和族譜對接等多項活動。籌委會在中國大使館的資助下，組織南京大學、東南大學、廈門理工學院學生共同舉辦了“峇峇娘惹文化研習營”，展開田野調查。
