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蔥油茭白
蔥油茭白，是一道清淡的家常菜，做法比較容易掌握。
材料 做法 營養價值 -
蔥油
用料為生油、蔥末、鹽、味素。蔥末入油後炸香，即成蔥油。蔥含有具有刺激性氣味的揮髮油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌...
原料 做法 營養分析 相關人群 製作指導 -
蔥油拌麵
蔥油拌麵 是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也...
做法一 做法二 做法三 做法四 做法五 -
蔥油魚塊
用料：草魚1條，約750克，雞蛋1個，蔥頭2個。調料：蔥5段，薑絲3茶匙，白糖、醋、料酒各0.5湯匙，澱粉2湯匙，香油、味素各1茶匙，精鹽3茶匙，花生油...
菜名 烹製說明 -
蔥油玉兔
蔥油玉兔是一道以蒸魚豉油、鹽、玉兔等為主要食材製作的美食。
做法 小貼士 -
蔥油白斬雞
蔥油白斬雞是一道以嫩雞、青蔥作為主要原料，薑片、料酒、清水、油、鹽作為輔料製作而成的一道美食。適宜青年人、老年人食用。
原料 製作方法 溫馨提示 -
蔥油鯽魚
蔥油鯽魚是一種採用平常食材、製作簡單的家常菜。非常適合中老年和產婦。
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蔥油發麵餅
蔥油發麵餅是一道家常美食，主要原料有麵粉、發酵粉等，調料有白糖、溫水等。該美食通過將食材加入鍋中煎制而成。
第一種做法： 第二種做法： 第三種做法 -
熬蔥油
蔥油 4. 關火，將所有材料全部撈出，丟掉。 熬蔥油 5. 油稍微涼上...。切成食指長的段。 熬蔥油 2. 鍋里倒上油，將A全部丟到鍋里，中火炸香。麻椒屬於我自行改動的，因為我喜歡麻椒的味道。 熬蔥油 3. 把蒜連同蒜衣拍...
用料 做法 -
蔥油原殼鮑
蔥油原殼鮑是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，蔥油原殼鮑以鮑魚為主要材料。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 營養成分
