1986年以來天廚公司著手研製開發了調味品產品,形成了醬狀、液狀、粉狀三大類共四十多個品種,產品風味獨特,市場前景見好,年銷量成倍增長。為了進一步擴大產量,提高產品檔次,1998年與冠生園集團有限公司聯手組建了冠生園調味品有限公司,投入巨資,從義大利、西班牙等國引進了先進生產線,其中採用立式流體一半流體灌裝技術,以及活動封蓋直立式外包裝,所生產的好拌醬系列產品具備食用方便、便於貯存等優點,與雞精、宴會醬油等產品成為調味品的主打產品。同時還率先在上海地區開發了天然寶特瓶裝、桶裝系列產品。
1998年天廚公司、冠生園(集團)有限公司與日本協和公司三方投資640萬美元,籌建中外合資上海冠生園協和胺基酸公司,年產量300噸藥用級胺基酸,目前產品已進入國際國內市場。
天廚公司現占地面積8042平方,建有3.5KV總降壓站、5000KVA變壓器各一座,另有700KVA備用電路。1999年期末職工人數942名,工業產值19623萬,銷售額23250萬
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