三色拌飯

食材明細

肉餡
豆瓣醬
蝦皮
蒜末
薑末
蔥末
韓式大醬
耙豌豆

製作方法

1準備材料。 2熱鍋涼油爆香薑末。 3下蔥末和蝦皮翻炒出香味。 4下耙豌豆翻炒均勻並加水燜煮，起鍋放鹽調味。 5下肉餡翻炒至變色出油。 6下韓式大醬，並翻炒均勻，加入少許糖調味即可。