三文魚菜粥

三文魚菜粥

三文魚菜粥是一道粥品,主要製作材料為大米、三文魚肉。

原料:

大米、薏米仁(可以不加)、三文魚肉、生菜。

做法:

1、大米、薏米仁浸泡二小時。

2、因為薏米仁不容易煮爛所以先把薏米仁放鍋里煮,煮開一會,再放入大米。

3、把生菜洗淨,切碎,等粥煮得差不多了,放入菜,加少許鹽,滴幾滴橄欖油,也可以用麻油。

4、最後放入切成條狀的三文魚肉,魚肉很快就會變顏色,關火。別煮太老。

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