七珍煮羹

七珍煮羹。威海名吃。湯白，純系山中野珍，有七彩之色，堪為湯中佳品。

典故

據傳全真派創始人王重陽於金大定十六年來到崑嵛山南麓的聖經山，收下了七位弟子，後稱"北七真人"。七真人每人愛吃的一種山珍，傳入民間，七種山珍放在一起煮，即為"七珍煮羹"。