七月酥

七月酥，果實卵圓形，整齊，平均果重220克。果皮綠黃色，薄而光滑，貯後金黃色，果點較小而密。果肉乳白色，肉質細，鬆脆多汁，石細胞少，果心小，可溶性固形物含量12%～14%，微具香味，風味酸甜適口。7月上旬成熟，不耐貯運，室溫下貯放7天后色澤變黃，肉質變軟。

基本信息

• 中文學名：七月酥
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：薔薇亞綱
• 科：薔薇科
• 亞科：蘋果亞科
• 屬：梨屬

品種全稱: 七月酥
主題關鍵字: 國內選育品種 果樹 梨 落葉果樹
品種簡介
七月酥
品種來源：中國農業科學院鄭州果樹研究所1980年育成，親本為幸水×早酥，原育種代號80-14-13。
果實性狀：果實卵圓形，整齊，平均果重220克。果皮綠黃色，薄而光滑，貯後金黃色，果點較小而密。果肉乳白色，肉質細，鬆脆多汁，石細胞少，果心小，可溶性固形物含量12％～14％，微具香味，風味酸甜適口。7月上旬成熟，不耐貯運，室溫下貯放7天后色澤變黃，肉質變軟。
栽培習性：幼樹生長旺盛，分枝少，定植3～4年始果，進入盛果期樹勢變緩，以短果枝結果為主，不易形成腋花芽，豐產性一般，大小年結果及采前生理落果不嚴重。適應性廣，抗旱，抗病性中等，易感褐斑病及輪紋病，降雨量大的地區不宜發展。該品種極早熟(比早酥提早20天)，品質優，是目前我國成熟最早的大果型優良品種之一。
栽培要點：可在我國黃淮海地區、長江中下游地區、西北乾旱和西南高原地區等多種生態條件下栽培。宜選疏鬆肥沃的砂壤土建園。株行距一般為3米×4米，可選早綠、綠寶石、八月酥、早美酥等作為授粉樹。樹形宜採用紡錘形、小冠疏層形等，幼樹期適當短截、及早拉枝，促進發枝成形。該品種對肥水條件要求較高，在施足基肥的基礎上，重點加強開花前、坐果後、果實迅速膨大期的追肥灌水，促進果實膨大和果實品質的提高。