本書概況
作者：胡鳴，劉霞著
高等學校教材：化學工程與工藝專業英語出版社：化學工業出版社
ISBN：9787502522971
出版時間：2011-08-01
版次：1
頁數：263
裝幀：平裝
開本：16開
內容簡介
《高等學校教材：化學工程與工藝專業英語》強調通過專業英語學習，建立和充實專業知識框架。教材分為“化學工業”、“化工工藝簡介”、“化學工程”和“化工前沿領域”四大部分，有利專業英語教師進行主題教學。每個單元選用的原版專著和論文均達10處以上，語言豐富，有關化學工程和工藝的英語辭彙反覆出現。教材選用的語言材料新（大部分為90年代出版物）、範圍廣（選自國外40餘種專著、教科書、專業期刊等）。學生可以通過學習這些材料，從各個層面上接觸和深化主題，使基礎比較差的學生得到明顯提高，使基礎比較好的學生能提高語言套用的熟練程度。與教材配套的教師參考資料隨書贈送交流，已受到使用該教材的20餘所高校有關教師的歡迎，並提供配套教輔材料。本教材提供了化學工程與工藝專業的比較豐富的語言材料，教師可以根據實際情況，加以深化處理，藉以提高學生在專業英語方面聽、說、寫的能力。
目錄
PART1CHEMICALPROCESSINDUSTRY
Unit1ChemicalIndustry
ReadingMaterial1：EvolutionofChemicalIndustry
Unit2ResearchandDevelopment
ReadingMaterial2：TheAnatomyofaChemicalManufacturingProcess
Unit3TypicalActivitiesofChemicalEngineers
ReadingMaterial3：ExcelinYourEngineering
Unit4SourcesofChemicals
ReadingMaterial4：OrganicChemicalsfromOil，NaturalGasandCoal
PART2CHEMICALTECHNOLOGIES
Unit5BasicChemicals
ReadingMaterial5：MajorSectorsoftheChemicalIndustry
Unit6chlor-AlkaliandRelatedProcesses
ReadingMaterial6：sulphuricAcid
Unit7Ammonia，NitricAcidandUrea
ReadingMaterial7：Haber-BoschProcess
Unit8PetroleumProcessing
ReadingMaterial8：Coal-ConversionProcesses
Unit9Polymers
ReadingMaterial9：PolymerizationTechniques
PART3CHEMICALENGINEERING
Unit10WhatIsChemicalEngineering？
ReadingMaterial10：CurriculumofChemicalEngineering
Unit11ChemicalandProcessThermodynamics
ReadingMaterial11：HeatTransfer
Unit12WhatDoWeMeanbyTransportPhenomena？
ReadingMaterial12：Fluid-FlowPhenomena
Unit13UnitOperationsinChemicalEngineering
ReadingMaterial13：Filtration
Unit14Distillation
ReadingMaterial14：PlateColumnsandPackedColumns
Unit15SolventExtraction，LeachingandAdsorption
ReadingMaterial15：IonExchange
Unit16Evaporation，CrystallizationandDrying
ReadingMaterial16：SeparationProcesses
Unit17ChemicalReactionEngineering
ReadingMaterial17：ReactorTechnology
PART4FRONTIERSOFCHEMICALENGINEERING
Unit18ChemicalEngineeringModeling
ReadingMaterial18：Computer-AidedEngineering（CAE）
Unit19IntroductiontoProcessDesign
ReadingMaterial19：MajorIssuesinScaleup
Unit20MaterialScienceandChemicalEngineering
ReadingMaterial20：AnOutlineofBioengineering
Unit21ChemicalIndustryandEnvironment
ReadingMaterial21：ProcessingofEnergyandNaturalResources
APPENDIXES
Appendix1ReadingandSearchingaPatent
Appendix2DesignInformationandData
Appendix3化學化工常用構詞
Appendix4NomenclatureofOrganicCompounds
Appendix5總辭彙表
前言
組織編審出版系列的專業英語教材，是許多院校多年來共同的願望。在高等教育面向21世紀的改革中，學生基本素質和實際工作能力的培養受到了空前重視。對非英語專業的學生而言，英語水平和能力的培養不僅是文化素質的重要部分，在很大程度上也是能力的補充和延伸。在此背景下，教育部（原國家教委）幾次組織會議研究加強外語教學問題，制訂有關規範，使外語教學更加受到重視。教材是教學的基本要素之一，與基礎英語相比，專業英語教學的教材問題此時顯得尤為突出。
國家主管部門的重視和廣大院校的呼籲弓I起了化學工業出版社的關注，他們及時地與原化工部教育主管部門和全國化工類專業教學指導委員會請示協商後，組織全國十餘個院校成立了大學英語專業閱讀教材編委會。在經過必要的調研後，根據學校需求，編委會優先從各校教學（交流）講義中確定選題，同時組織力量開展編審工作。本套教材涉及的專業主要包括化學工程與工藝、石油化工、機械工程、信息工程、生產過程自動化、套用化學及精細化工、生化工程、環境工程、製藥工程、材料科學與工程、化工商貿等。
根據“全國部分高校化工類及相關專業大學英語專業閱讀教材編審委員會”的要求和安排編寫的《化學工程與工藝專業英語》教材，可供化工類及相關專業本科生使用，也可以作為同等程度（通過大學英語四級）的專業技術人員自學教材。
精彩書摘
4.Manufacturing
Chemicalengineersoccupyacentralpositioninmanufacturing（or"operations"or"production,"asitiscalledinsomecompanies）.Planttechnicalservicegroupsareresponsibleforthetechnicalaspectsofrunninganefficientandsafeplant.Theyruncapacityandperformancetestsontheplanttodeterminewherethebottlenecksareintheequipment,andthendesignmodificationsandadditionstoremovethesebottlenecks.
Chemicalengineersstudywaystoreduceoperatingcostsbysavingenergy,cuttingrawmaterialconsumption,andreducingproduction~~ofoff-specificationproductsthatrequirereprocessing.Theystudywaystoimproveproductqualityandreduceenvironmentalpollutionofbothairandwater.
Inadditiontoservinginplanttechnicalservice,manyengineershavejobsasoperatingsupervisors.Thesesupervisorsareresponsibleforallaspectsoftheday-to-dayoperationoftheplant,includingsupervisingtheplantoperatorswhoruntheplantroundtheclockonathree-shiftbasis,meetingqualityspecifications,deliveringproductsatagreed-upontimesandinagreed-uponquantities,developingandmaintaininginventoriesofequipmentspareparts,keepingtheplantwellmaintained,makingsuresafepracticesarefollowed,avoidingexcessiveemissionsintothelocalenvironment,andservingasspokespersonsfortheplanttothelocalcommunity.
5.TechnicalSales
Manychemicalengineersfindstimulatingandprofitablecareersintechnicalsales.Aswithothersalespositions,theworkinvolvescallingoncustomers,makingrecommendationsonparticularproductstofillcustomersneeds,andbeingsurethatordersarehandledsmoothly.Thesalesengineeristhecompanysrepresentativeandmustknowthecompanysproductlinewell.Thesalesengineersabilitytosellcangreatlyaffecttheprogressandprofitabilityofthecompany.
Themarketingofmanychemicalsrequiresaconsiderableamountofinteractionbetweenengineersinthecompanyproducingthechemicalandengineersinthecompanyusingthechemical.Thisinteractioncantaketheformofadvisingonhowtouseachemicalordevelopinganewchemicalinordertosolveaspecificproblemofacustomer.
盤點化學工程類書籍
| 化學工程現在已經是重點工程之一，其參考書也是必不可少的工具。 |
