圖書信息
書名:飲酒併發症飲食療法
作 者:馬汴梁
出版社:人民軍醫出版社
出版時間:2005年10月1日
ISBN:9787801948885
開本:16開
內容簡介
本書以飲食調養為重點,介紹了防治飲酒併發症的常用食療配方600餘首,按其主要功效分類編排。防治的併發症包括急性酒精中毒,酒精性肥胖、高血壓、心臟病、皮膚病、高脂血症,酒精性陽萎、不育,酒精性肝硬化、脂肪肝、膽囊炎、胃腸病,酒精性頭痛、失眠、痴呆和神經衰弱等。每首配方包括原料、製作、用法和功效,按湯類、菜類、粥類和麵點類編排。所選配方取材容易,製作簡便,療效確切,是一本實用性參考書,可作為經常飲酒者及飲酒併發症患者養生保健的飲食指南,亦可供基層衛生人員和飲食行業人員閱讀參考。