內容簡介
本系列書是作者描寫飲食作品,散文、隨筆。從台灣小吃店到香港的茶餐廳,從吃蟲的男人到柚子小姐,從五更飯和四姨太到吃豬扒飯的表叔……一個個有趣的小故事,一段段有意義的回憶……
作者簡介
李碧華,出生、成長於香港。 任職記者(人物專訪)、電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。其中電影作品有:《父子情》、《胭指扣》 、《霸王別姬》 、《潘金蓮之前世今生》 、《秦俑》、《川島芳子》 、《誘僧》、《青蛇》、《餃子》等。
雖屢獲國際獎項,卻如已潑出去的水,只希望最好的作品仍未寫就。專欄及小說在中港台新馬等報刊登載,並結集出版逾七十本。 多國譯本已印行。美國William Morrow出版社擁有部分小說中文以外世界著作權。
目錄
492人肉和金華火腿
冷飯菜汁
墓園長出來的黑甜
七里香和百里香
“夠姜”
亮麗鮮黃芥末墩
魚頭火鍋血和淚
蟹殼黃的痣
鼻涕大便變成糖
“十年沒吃過飽飯”
白蛇不是豬腸粉
“禁臠”
玫瑰木瓜水
同一方向攪拌
崩沙原來是蝴蝶
“一清二白”結成石
“一皿入魂”
“開運…‘開胃”
叉燒的煎熬
西藏“紅景天”
結束戀情“挑蝦腸”
嬰兒咖啡三不粘
半個白色太陽
“十二紅”和“續斷”
試新藥的“白老鼠”
天鵝蛋
“液體鴉片”的實驗
要求不商裝飾用
“立體”的微笑
鵝肝醬.c梳打餅
鮮肉.c脖子.c雙乳
“七星伴月”的人生
“借腹生子”驚慄菜
“魚米之鄉情”
“定勝糕”和“狀元糕”
奔波為狗糧
舊時王謝堂前“鮑”
錢買不起“過程”
患癌可以吃燕窩嗎?
“冰”“火”新飲品
提升“免疫力”
“切斷後路”捉毛蟹
“鎮店之寶”辣椒醬
次貨大雜燴
自食其力白飯甘香
花青面.c雞頭米
床頭一杯水
極品蘿蔔絲酥餅
雲流柳.c花果山
“主持公道”的杯
麵包熱潮
“百毒不侵”的同胞
兩罐啤酒的處理
Pizza臉旺夫
一罐大米十顆杏仁
無毒還算河豚嗎
“三叔公”是誰?
“挨騾仔”與“驢打滾”
紅泥花生
“義美”蜂蜜蛋糕
好馬與好草
“有泥嗰只”
吃出一個“燒餅節”
“八絕”和“一絕”
南瓜小吃
烹黃煮白.c烹紅煮翠
終生維他命
“莜麵魚魚”
十元十個橙
“紅娘自配”難
不止輕鬆一下
“五勞七傷”
“鴨王大酒店”
“藥”和“毒”並行
煉乳跟死亡有關
只是一顆喉糖
兩杯子“一輩子”
“重組肉類”
玄米.0十谷
綠雲紅艷.c殘花敗柳
呼吸也得花錢?
咖啡仍暖……
苦瓜乾的微笑