紅泥花生

紅泥花生是把花生帶殼在紅稀泥里攪和後烘烤而成的美食。

製作

紅泥花生是把花生帶殼在紅稀泥里攪和後烘烤而成的。做法有點類似杭州叫化雞。

特點

成品花生殼上緊緊地裹著一層紅泥，花生皮色澤紅艷，特別香。

紅泥花生

缺點是

不太衛生，吃幾顆我就覺得應該洗手。可是因為它真很誘人，往往洗完沒多久就就會忍不住再剝，於是不斷重複：剝—洗手—剝—洗手的過程。