藥膳湯羹 特色及評論
所謂藥膳湯糕破例有兩種含義：一是藥膳，二是湯羹。即這種湯羹具有藥膳的成分，這種藥膳含有湯水和飲汁。藥膳則是一種含有藥物成分的膳食，這既是保健作用又有治療作用，兩者之間有補有治，並以藥物為膳食，又以膳食為藥物。藥膳湯羹 內容簡介
本書從豐富的中醫藥文獻資料中，精選了藥膳湯處方600多個，按其功效分為保健強身、抗老益壽、治療疾病三大類。全書選方準確查閱方便，敘述清楚，製作簡易，是一般家庭及基層醫療單位很有價值的防病保健參考讀物。藥膳湯羹 本書目錄
概述一、藥膳湯羹的概念
二、藥膳湯羹的特點
三、選擇飲用藥膳湯羹的原則
四、飲用藥膳湯羹的禁忌
五、藥膳湯羹在製作上的要求
藥膳湯羹方選介
第一章保健強身類
一、補氣藥膳湯羹方
二、補血藥膳湯羹方
三、氣血雙補藥膳湯羹方
四、補陰藥膳湯羹方
五、補陽藥膳湯羹方
第二章抗老益壽類
第三章治療疾病類
一、常見病症藥膳湯羹方
二、婦科病藥膳湯羹方
三、兒科病藥膳湯羹方
四、男科病藥膳湯羹方
五、癌症藥膳湯羹方
