《苦筍帖》
《苦筍帖》，是唐代書法家懷素的作品。絹本墨跡，草書法帖。縱25.1厘米，橫12厘米，2行14字，字徑約3.3厘米，無年款。上海博物館藏。
簡介
《苦筍帖》，是唐代書法家懷素的作品。絹本墨跡，草書法帖。縱25.1厘米，橫12厘米，2行14字，字徑約3.3厘米，無年款。帖前有清乾隆題簽並書引首“醉僧逸翰”。帖後有宋米友仁、聶子述，明項元汴，清李佐賢、陸潤癢等題識；又有宋“寶慶改元九月九日重裝。松題記”款，疑為《蘭亭續考》編者俞松所書。鈐有“宣和”、“政和”、“紹興”、“內府圖書之印”、“歐陽玄印”、“項子京家珍藏”、“正誼書屋珍藏首書”、“乾隆御覽之寶”、“永瑆之印”、“恭親王”等鑑藏印。上海博物館藏。
釋文
苦筍及茗異常佳，乃可徑來。懷素上。
特點
《苦筍帖》兩行十四字，字雖不多，但技巧嫻熟，精練流逸。運筆如驟雨旋風，飛動圓轉，雖變化無常，但法度具備。黃庭堅《山谷題跋》：“張妙於肥，藏真妙於瘦”。從此帖看亦是多用枯墨瘦筆。儘管筆畫粗細變化不多，但有單純明朗的特色，增強了結體疏放的感覺，與其奔流直下、一氣呵成的狂草書勢相得益彰，《苦筍帖》是懷素傳世書跡中的代表作。
欣賞
唐代是書法藝術盛行時期，也是茶葉生產的發展時期。書法中有關茶的記載也逐漸增多，其中比較有代表性的便是《苦筍帖》。全貼雖只有十四個字，但通篇章法氣韻生動、神采飛揚。從中可以看到懷素對茶的喜愛和渴望之情。“乃可徑來”，一言以蔽之，由此推測，書家在生活中與茶的關係是何等密切。《苦筍帖》里有兩樣東西，一是苦筍，是一種蔬菜，古時荊湘一帶多有生長筍肉色白，一般做法為炒、拌、泡。清香微苦，回口爽甜（這種口味倒與喝茶很相似），是上選的下酒菜。二是茶，天然清爽、香氣四溢、肚腹疏香、甘甜鮮爽。唐.封演《封氏見聞錄》說：“開元中，泰山靈岩寺降魔禪師，大行禪教。學禪務於不寐，又不夕食，皆許其飲茶，人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風俗。”學禪打坐，需要驅除睡意，茶葉不但可以幫助提神，而且有清心寡欲的助益。而且由於《茶經》得流傳等原因，民間也是“茶道大行”。懷素的舅父大曆十才子之一的錢起就是茶道高手,他《送外甥懷素上人歸鄉侍奉》詩中常常飄蕩著茶香:“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。”因此可見，懷素的修行和交遊環境中，茶的氛圍十分濃厚。懷素喝著、啜著、沁透心脾、滌盪身心的一種精神享受與審美快感揮之不去，不書不足盡興，誕生了一件感惠徇知的愜意之作《苦筍帖》。儘管沒有醉酒時揮毫的那種戲劇性場面，卻是乘興偕茶醉，拈得神來筆，情深味厚。《苦筍帖》通篇“用筆婉麗，出規入矩，未有越出法度外疇”，點畫粗細濃淡、結字大小正斜，線條柔中寓剛，神采飛揚。而揮寫時的動作猶清晰可按，如“茗”字，草頭取險成勢；“名”字果敢鋪毫，尤其表示“口”的兩個點，神完氣足，可聞金石之聲，遇不經意中體現了書家功力之深厚。寥寥十四字，在鉤連拗鐵、簡潔驚艷的筆畫中，讓人感受到的不僅是跳動流淌旋律，以及非凡的氣勢，還讀到了書家是那么地知茶、愛茶（難怪有人把此帖戲稱為懷素的“乞茶貼”），書伴茶香，怡然自得。隨著歲月的流逝，懷素真跡散失殆盡。據北宋《宣和書譜》記載，當時宮廷中珍藏的懷素手跡有101件，而如今所能見的只有幾件，《苦筍貼》便是其中一件。或許是因為懷素的書法作品大多揮灑在“粉壁絹裳”上，時間一長便不復能見，《苦筍帖》也就成了書家傳世書跡中的一幀茶書帖，堪稱書
《苦筍帖》（全）林，茶界的一大鴻寶。此帖比起懷素的其他書作，少了些狂詭，增添了幾分清逸與淡泊。《苦筍帖》沿著歷史的河床流淌了一千多年，其墨跡至今仍散發著墨香和茶香。帖中所言之苦筍,又名甘筍、涼筍，野生於重山峻岭之中。中國是食筍最早的國家之一，至今已有3000多年的歷史。竹筍主要產於中國長江流域及南方各地，擁有相當豐富的營養價值，其特有的粗纖維、豐富的微量元素以及多種維生素和胺基酸，無污染的生長環境等已使其被認為是最佳的綠色食品。其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用，該細胞有防癌解毒的功效；筍含豐富的纖維素，能促進腸蠕動，從而縮短膽固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，故苦筍有減肥和預防便秘、結腸癌等功效。苦筍質地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口；以春末出土的筍苞為佳。苦筍不但用為佳肴原料，而且還可入藥。宋代文學家、詩人蘇東坡稱讚苦筍“待得余甘回齒頰，已輸岩蜜十發甜”；宋代另一大詩人陸游還親自烹製苦筍，有詩曰：“薏實炊明珠，苦筍饌白玉……山深少鹽酪，淡薄至味足。”中醫認為苦筍味甘、淡、微苦，寒，有清熱利尿、活血祛風功用，可治風濕、食積、咳嗽、瘡瘍等症。明.李時珍《本草綱目》載：“苦筍味苦甘寒，主治不睡、去面目及舌上熱黃，消渴明目，解酒毒、除熱氣、益氣力、利尿、下氣化氮，理風熱腳氣，治出汗後傷風失音。”可見苦筍是醫食俱佳的珍稀竹筍。收藏
此帖宋時曾入紹興內府收藏，後歷經元歐陽玄，明項元汴，清安岐、乾隆內府、永瑢、永瑆、奕、戴瀅等收藏。《妮古錄》、《書畫記》、《平生壯觀》、《墨緣匯觀》、《書畫鑒影》等書著錄。曾刻入《大觀帖》、《三希堂續帖》、《詒晉齋帖》等匯帖。現藏上海博物館。
作者
懷素懷素（725-785）唐時人，字藏真，僧名懷素，俗姓錢，漢族，永州零陵（湖南零陵）人。幼年好佛，出家為僧。他是書法史上領一代風騷的草書家，他的草書稱為“狂草”，用筆圓勁有力，使轉如環，奔放流暢，一氣呵成，與唐代另一草書家張旭齊名，人稱“張顛素狂”或“顛張醉素。