《檳榔飲料》

基本特點 基本材料 【本品特點】

菜譜名稱	檳榔飲料
所屬菜系	其它菜系
基本特點	飲料汁濃，味甜潤，香適口
基本材料	檳榔5～10克，蘿蔔子6～12克，鮮橘皮10～15克，白糖適量。
【製作方法】 將檳榔打碎。把蘿蔔子放小鍋內炒香，然後搗碎。取新鮮橘皮（約1個整橘皮），剪成細絲狀；然後將上3味一同放入搪瓷杯內，加水適量，煎煮5～7分鐘後，去渣留汁，最後加入白糖適量，當作飲料服食。 服法：以上為1日量，可分作2～3次溫飲。 【本品特點】 功用為行氣滯消食，除腹脹殺蟲。用於脾胃虛弱、食積不消、脘腹脹痛等症，能驅絛蟲、蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲、薑片蟲等多種腸寄生蟲。