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現代臨床營養學
《現代臨床營養學》由我國從事背景營養基礎研究和臨床營養治療的臨床醫學專家共同編寫而成。書中闡述了現代營養學研究的新成就；以中國營養學會於2000年制定的...
圖書信息（一） 圖書信息（二） -
現代營養學
現代營養學是由人民衛生出版社出版的書籍。
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公共營養學
公共營養學討論人體對能量和各種營養素的正常需要以及各個年齡段人群的營養需求；研究營養調查和人體營養狀況的綜合評價方法，膳食結構和膳食指南；編制膳食計畫與...
專業概述 培訓對象 專業課程 報考資格 工作內容 -
醫學營養學
醫學營養學，張愛珍著，含有基礎營養、公共營養、臨床營養三大部分，內容涉及營養素的基本概念、營養素的生理功能、食物的營養價值、食物營養成分與保健功效的檢測...
內容簡介 內容簡介 目錄 -
人類營養學
人體能量消耗的測量 蛋白質的需要量的測定 膳食蛋白質質量的衡量
圖書信息 內容簡介 目錄 -
婦女兒童營養學
內容介紹《婦女兒童營養學》是我國婦兒營養方面的一部實用的科學著作，它系統而簡要地論述了營養學的基礎知識，有針對性地討論了孕婦、乳母、嬰幼兒...要點。《婦女兒童營養學》內容有很強的科學性和很好的實用性。適合醫學院校...
內容介紹 -
營養學基礎
本書是教育部普通高等教育“十一五”國家級規劃教材之一。為適應生物．心理一社會醫學模式轉變和系統化整體護理方式的發展，本書主要設定了營養素與熱能、食物的營...
圖書信息（二） -
食品營養學（第三版）
書籍信息食品營養學（第三版）作者：王莉 主編叢書名：出版日期...《食品營養學》(第三版)是按照教育部對高職高專教育人才培養的指導思想...營養強化及食品新資源的開發與利用等營養學基礎知識。本書注重實際套用環節...
書籍信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
實用兒童營養學
健康兒童的營養 疾病營養篇 營養評估篇
圖書信息 內容簡介 目錄 -
美容營養學基礎
合理營養與膳食 合理營養與膳食 美發營養與膳食
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