圖書信息
奶牛高效健康養殖關鍵技術作者：朱奇主編
出版社：化學工業出版社
奶牛高效健康養殖關鍵技術出版時間：2010-3-1字數：303000
開本：大32開
ISBN：9787122075352
定價：￥26.00
內容簡介
本書從我國奶牛業概況及發展趨勢、奶牛的品種和個體選擇鑑定、奶牛的繁殖、奶牛場的建設和設施、奶牛的飼養管理、榨乳及乳質評定、奶牛的疾病與防治、奶牛的經營管理和鮮奶加工等方面，全面介紹了奶牛生產和鮮奶加工的全過程。本書本著從實際、實用的原則，便於廣大的奶牛養殖場、養殖園區、養殖戶在生產中使用，同時為技術人員提供參考，便於更好地指導奶牛生產。
目錄
第一章我國奶牛業概況及發展趨勢第一節我國奶牛業的概況
第二節奶牛養殖的效益和意義
第三節奶牛業的發展趨勢
第二章奶牛的品種和個體選擇鑑定
第一節奶牛的品種
第二節奶牛的個體選擇鑑定
第三章奶牛的繁殖
第一節奶牛的生殖生理
第二節牛群技術檔案的建立
第三節奶牛的選配
第四節奶牛配種技術
第五節妊娠和分娩
第六節提高奶牛繁殖率的措施
第四章奶牛場的建設和設施
第一節奶牛場的建設
第二節場址選擇與布局
第三節牛舍建築及設施
第四節牛場綠化與環保
第五章奶牛的飼養管理
第一節奶牛的營養需要
第二節奶牛日糧配合
第三節奶牛飼料及種植
第四節奶牛飼料的加工與調製
第五節不同時期奶牛的管理
第六節奶牛的季節飼養管理
第六章榨乳及乳質評定
第一節奶牛榨乳
第二節榨乳方法
第三節生鮮牛奶的冷卻、儲存與運輸
第四節生鮮牛奶銷售
第七章奶牛的疾病與防治
第一節牛的衛生管理
第二節奶牛的傳染病
第三節奶牛的內科疾病
第四節奶牛的外科疾病
第五節奶牛的產科疾病
第六節奶牛的寄生蟲病
第七節奶牛的其他疾病
第八章奶牛經營管理
第一節經營模式
第二節目標管理
第三節生產管理
第四節計畫管理
第五節技術管理
第六節工作日程及各季度工作要點
第七節飼料與物資管理
第八節財務管理
第九節經濟效益概算與預測
第十節怎樣評估牛群的管理工作
附錄一奶牛常見飼料成分及營養價值表
附錄二高產奶牛飼養管理規範
參考文獻
