圖書簡介
《天生是飯人》《天生是飯人》以前《明日風尚》人氣專欄“borntocook”結集為基礎，是歐陽應霽及其設計製作團隊歷時兩年，跨越12個城市，從香港、西安、廈門，到京都、檳城、新加坡，甚至還到柏林、巴黎和鹿特丹，記錄了歐陽應霽走訪各國各地，尋訪和他同為“飯人”的新朋舊友，共同探討美食的烹飪技巧與心得的美好經歷。講述了他走遍各國各地尋訪新朋舊友，尋找美味多滋、味道獨特的美食家宴。無論他們是在古都西安大快朵頤地吃著美味家常菜，還是在繁華巴黎品嘗著獨有的蝸牛美餐，無論他們是身處幽靜的京都郊區感受著自然賜予的天然食物，還是在風景秀美的印尼別墅暢談美食的點滴……這一切只為“美食”而相識，更為“美食”而相知。
書中一道道精美的菜譜，都透著歷史的沉澱與思想的創新，每一道菜都凝聚著烹飪者的心血和多年來駕輕就熟的烹飪經驗。這一切都被作者細心地記錄在案，並毫無保留地呈獻給熱愛美食的同仁。加之歐陽應霽獨有的細膩、清新講述，更會讓你切身體會到美食帶給人們那種“純粹”的幸福與歡樂。所以，這本珍貴的美食旅行記，不僅僅記錄著歐陽老師美好回憶，更是獻給讀者的一本真摯的美食感悟。
作者簡介
歐陽應霽，生活美食家、文字創造者，畢業於香港理工大學並獲得設計榮譽學士及哲學碩士，著有《天生是飯人》、《快煮慢食》、《半飽——生活高潮之所在》、《天真本色：十八分鐘入廚通識實踐》、《香港味道》等暢銷著作。
曾經的他畫漫畫出書、開店賣玩具、做室內設計、演舞台劇配音，還主持廣播節目、做記者，是個桀驁不馴的多面手。直到2008年，他為了食物，慢慢將其他喜愛的工作割捨，全身心地投入到美食世界中，是個不折不扣的“天生飯人”。台灣著名作家舒國治先生更是寫下這樣的評價語：“應霽最教人佩服與羨慕的，是他最勤於又最樂於上山下海去找出好的食材與好的吃家，然後坐下好好吃一頓飯。”
編輯推薦
《天生是飯人》的推薦人舒國治先生說：“應霽最教人佩服與羨慕的，是他最勤於又最樂於上山下海去找出好的食材與好的吃家，然後坐下好好吃一頓飯。”
《天生是飯人》的作者是一個對生活有著獨特感悟，並將其生活哲學匯成文字感染他人的知名香港作家，是一個為了追尋真正美食而背起行囊週遊多國，結識各色料理達人的執著美食家。他，就是歐陽應霽，不折不扣的“天生飯人”，一個為食而生，為食而寫，為食而樂的生活美食家。
《天生是飯人》傾注了歐陽應霽對美食的熱愛與追求，書中展現了博大精深的中國美食、香艷繽紛的法國料理、溫馨獨特的娘惹菜餚、垂涎欲滴的京都家宴……每一個地方都有一個關於美食的故事，每一道菜餚都承載著人們對於美食的堅持。
《天生是飯人》不僅介紹各地特色美食，它還是本生活的隨筆；不單單透出的是美食的誘惑與香醇，它更是用最為樸實而親切的文字記錄著生活的點滴，讓我們疲憊的心靈得到最輕鬆的慰藉。
