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隨筆
書籍簡介
回到家裡的時候，蓮兒首長還沒有回來。我趕快把那個“多餘”的雞蛋先轉移到“安全地帶”，就開始洗肉配菜。我把29個西紅柿全洗了，放在一個盆子裡，然後開始從中挑選蓮兒首長要求的甜的。挑選的方式只能是逐個品嘗，毛主席他老人家曾經說過，你要想知道梨...
天上人間，生生世世的愛戀
前幾天的一個上午，平素很少“下得廚房”的我突然手癢難抑，以至於突發其想，躍躍欲試地打算親自下廚做幾個拿手菜。當然，按照“家際慣例”，我這個曾經從軍十多年、一直以服從命令為天職的老兵，此番也斷然不敢自做主張，就和往常一樣，很是鄭重其事地向我的親愛的、敬愛的蓮兒首長“遞交”了《關於午餐菜譜安排》的書面請示報告。按照我自己的構想，原本打算好好“露一手”，把我的並不常出手的廚藝發揮到極致。想不到蓮兒首長朱筆一揮，只是批了兩菜一湯，而且都是再“家常”不過的菜餚：芹菜炒肉、西紅柿炒雞蛋、紫菜蝦仁湯。
不過你別看輕了這兩道菜一個湯的簡單平常，實際上卻是半點也馬虎不得。因為我的蓮兒首長在“菜譜”旁邊還有長達九行字的洋洋灑灑的批註：芹菜要西芹，粗細要均勻，長度要統一切成2.9厘米（這裡需要註解一下：我的蓮兒首長今年29歲，我們平時已經養成習慣，就是要在各種出現數字的地方儘量體現這個數字，以體現她作為我的首長的尊嚴，哈哈）；肉不能要太瘦的，太瘦的炒出來口感不佳，要多瘦少肥的，具體比例為瘦的占三分之二，肥的占三分之一；西紅柿要甜的，不要酸的，雞蛋要大山里放養的笨雞的“產品”；油要用山東名牌萊陽魯花花生油（蓮兒首長說，那是北京人民大會堂國宴指定用油，其質量“不同凡油”）；紫菜要那種像太陽一樣圓盤包裝的“冠群”牌；蝦米要青島出產的，下鍋前最少要淘洗三遍（其實這不算多啊，幸好沒讓我淘洗29遍啊，哈哈）……
看到這裡，也許有人會提出置疑，認為我們倆一個這樣不厭其煩地過於“挑剔”地囑咐，一個這樣誠惶誠恐地過於“遷就”地應承，兩個人活得是不是有點找累受啊？其實這還真是對我和我的蓮兒首長的一種誤解。我們早已把過這種精細的、精緻生活當作了一種無與倫比的精神享受，當作了一種無以復加的真情和樂趣。或許，一般的人無法體察這種樂趣也講究不到這種地步，但我和我的蓮兒首長一直樂此不疲。
蓮兒給我“批示”完後就出了家門，這回有點“破天荒頭一遭兒”，因為是我斗膽“趕”她走的：平時都是她在廚房裡“演奏”鍋碗瓢盆交響曲，我給她辦了已經好長時間的美容卡她一次也沒有去過，這會好不容易我“良心發現”了，就逼著她去了美容院。其實，我的蓮兒首長平日裡喜歡素麵朝天，最不喜歡打扮自己了，卻有著一種天然的美麗。這次她去美容院，也只是做做必要的皮膚護理和保養。就這，我還是做了長達數天的反覆勸說才奏效的。
手捧著蓮兒首長批示的我，一秒鐘也沒有耽擱，因為上述“原材料”家中概無存貨，全部需要現去採購。時間緊迫，我打了個車就直奔本城最大的“農貿市場”，那裡是真正的“一站式購物”，蔬菜、肉類、禽蛋、乾鮮果品，以及所有的調料，盡可以在那裡“照單選購”齊備。
為了最大限度地體現蓮兒首長的威嚴，以期讓我的蓮兒首長多開心地對我“刮目相看”兩眼，我精挑細選了29個不大不小、色澤紅潤的西紅柿，笨雞蛋買了包裝好的一整提籃，一看標籤：哈哈，30個，誤差很小，問題不大，明年就不多不少正好啦。我提前拿出了一個“多餘”的雞蛋“混跡”於西紅柿袋中，準備回家後趕緊另行“安置”，也好再體現一個“29”。至於芹菜就不用細說了，那種西芹本來就粗細很均勻，再加上我的刻意挑選，“達標”自是不在話下。不過買肉的時候碰到了點難題，要么不新鮮，要么瘦的太瘦，要么肥的太肥。我在那一排肉攤前來回穿梭、挑肥揀瘦了近20分鐘，最後要了一塊很新鮮的五花肉。我是“忙而不亂”，沒有忘記告訴攤主我只要剛剛好的2.9斤，惹得人家盯著我研究了半天，像是在看從天外飛來的怪物。好在我的心思已經不在這裡，我只想著趕快回家，怎么把這五花肉按照標準的肥瘦比例恰到好處地合理搭配，並切成均勻的肉絲。
我的嘴裡念叨著五花肉，突然大腦中靈光一閃，就想起了前不久我給蓮兒首長寫的“愛情版” 《江山無限》之《夢裡花開》 ，也想起了《江山無限》這首歌的第一句歌詞：“五花馬，青鋒劍，江山無限……”我把五花肉和它一聯繫，居然就串成了一句歌詞“五花肉，青魚片，姜蒜各半……”（哈哈，說明一下啊，煎青魚片是我的拿手菜之一）而且和《江山無限》押得是同一個韻。這一瞬間的“創作靈感”讓我很是有點自得其樂，可惜手忙腳亂之際也就沒有顧得上緊接著續想“下文”。
回到家裡的時候，蓮兒首長還沒有回來。我趕快把那個“多餘”的雞蛋先轉移到“安全地帶”，就開始洗肉配菜。我把29個西紅柿全洗了，放在一個盆子裡，然後開始從中挑選蓮兒首長要求的甜的。挑選的方式只能是逐個品嘗，毛主席他老人家曾經說過，你要想知道梨子的滋味，那就要親口嘗一嘗。對於我來說，西紅柿也一樣啊，不嘗，又怎么知道是酸是甜？我心中懷著“神農嘗百草”般的莊嚴和謹慎，一口氣嘗了十多個，酸的就全部吃掉，甜的，就留下，好不容易品嘗出了6個（注意啊，我的蓮兒首長的生日是6號）特別甜的，其明顯的標記是每個西紅柿都被我啃掉了一小口。興致所至，我一邊自得其樂地在廚房裡忙活著，一邊又繼續想我的“五花肉”，我想了許多許多，居然從燒菜做飯聯想到了人生，聯想到了愛情，也聯想到了事業，甚至還聯想到了“治大國如烹小鮮”這樣的“舉重若輕”。當然，這僅僅是一個比喻而已，因為我既無經天緯地之才，亦無治國安邦之策，更不居廟堂之高位。但曾經作為軍人的我深知一句名言：不想當將軍的士兵不是好士兵。就此聯想到我和蓮兒首長的“曠世之戀”（蓮兒自己認可的是十個字：天下第一寵，曠世第一情），目前還只是處於熱戀階段，雖然已經同在一個屋檐下，但現實的距離還隔著千山萬水……由“不想當將軍的士兵不是好士兵”，我很自然地“延伸”總結出了一句屬於我“獨創”的“愛情宣言”：不想當丈夫的男人不是好男人！（哈哈，著作權所有，引用必究）世人常說柴米油鹽醬醋茶，開門七件事，樣樣離不開，累之又累，煩之又煩，更有很多夫妻視炒菜做飯為“畏途”，以至於實行“輪流值班”，把這一人生樂趣當作了一種負擔，這樣的日子，那才是真正的累啊。正因為我和蓮兒的這種有別於常人的情態和反向思維，才使得我們在一起度過的每一個日子，都像是神仙過的日子，甚至於“不是神仙，勝似神仙”，自在又逍遙，根本沒煩惱……如是這般一番聯想的成果，是沒等我把兩菜一湯做好，一首全新的“烹調版” 《江山無限》之《天上人間》就“新鮮出爐”了。
當我的蓮兒首長回來的時候，我還沉浸在“創作”的氛圍中渾然不覺。炒好的芹菜已經用碗扣住保溫，紫菜湯也已進入保溫狀態。我正忙著用筷子攪拌碗裡的雞蛋，西紅柿還沒有來得及切，被“深入”廚房視察的蓮兒首長“逮”個正著——六個西紅柿上的六個小口的形狀盡收她的眼底。她先是驚愕得一隻小嘴張成了“O”型，但旋即就明白了箇中情由，美麗的雙眸中就泛出了點點淚花。她嬌嗔著用小拳頭輕輕地捶打了我兩下，就溫存有加地從背後摟緊了我，把那張剛剛從美容院保養出來的臉，貼在了我的雖然不夠寬厚卻依然正直挺拔的背上。我知道，她是被感動了，因為我特別明白，對一個人發自內心的愛，儘管看上去有點笨，有點傻，甚至有點不管不顧，可是那份細緻的耐心，那份溫和的愛心，卻有著感天動地的力量，足以讓生就了一副鐵石心腸的人都為之動容，更何況是我的原本就柔情似水的蓮兒首長呢？
那頓飯，雖然只有簡單的兩菜一湯，我和我的蓮兒卻吃出了千般滋味、萬種風情。尤其是當我亦莊亦諧地吟誦那首剛剛“出爐”的《天上人間》給她聽的時候，更是讓她喜不自禁，俊眼迷離，恍如隔世，不知今夕何夕，仿佛所置身的，正是那“仙山隔雲海，霞嶺玉帶連”的天上人間……望著眼前的一切，想著過往的從前，我在心裡默念著：蒼天多多眷顧，就讓我和我的蓮兒首長，儘快締結永遠的情緣，生生世世，天上人間，續寫一份永不磨滅的愛戀……
補記：在我和我的蓮兒首長山水相隔的時日裡，我曾經把一隻“手掌”的圖片傳送給我的蓮兒“首長”看，當然，這可不是名貴的“熊掌”之類，而是我自己的手掌。其實我想讓我的蓮兒首長看的，並不是我的手掌，而是戴在我的手腕的那串手鍊：那是我和我的蓮兒首長的定情信物，上面的圖案是，一朵美麗的蓮花，氣定神閒地徜徉在海浪上，她秀美、端莊、天然芬芳，一如我的仙女一樣的，蓮兒首長。
附：歌詞
天上人間江山無限
（曲調再寄《江山無限》 ）（電視劇《乾隆微服私訪記》主題曲）
五花肉，青魚片，姜蒜各半五花馬，青鋒劍，江山無限
炒一盤，煎一盤，五味俱全夜一程，晝一程，星月輪轉
舉重若輕，大道天然巡南走北，悠悠萬事
治大國如烹小鮮世上善惡誰能斷
東山再起，力挽狂瀾巡南走北，悠悠萬事
信念歷久彌堅難逃天地人寰
雙黃蛋，烏雞宴，肝膽相見雙轅車，烏篷船，山高路遠
蒸也罷，煮也罷，光陰苦短醒也罷，夢也罷，人生苦短
人生在世，不過百年千古帝王，悠悠萬事
三杯過後盡開顏功過自有百姓言
千管竹筆，萬頃畫卷千古帝王，悠悠萬事
難描天上人間難逃天地人寰
（全文完）
